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材料
米饭:1碗; 紫菜: 1张;胡萝卜: 半根;黄瓜: 半根; 香油:5毫升;食盐:少许;
紫菜手卷的做法
米饭煮熟后,用饭勺拨散开,放入香油和盐,翻拌均匀后放至温热备用
胡萝卜和黄瓜切成5mm宽的长条,胡萝卜用水煮熟,紫菜用剪刀从中间分成两半
准备一张寿司竹帘,将紫菜放在上面,在紫菜上均匀地铺上一层米饭,放上胡萝卜条和黄瓜条,再用竹帘辅助将紫菜卷成圆柱形,最后用刀从中间切成两半即可
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