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材料
鸡翅:适量; 料酒:适量;生抽:少许;白胡椒:适量;食盐:少量;椒盐:适量;孜然:少许;玉米淀粉:适量;淀粉:少许;
微波版炸鸡翅的做法
鸡翅用以上除玉米淀粉外的所有调料腌上,至少一小时以上。
取出鸡翅,抹干,均匀拍上一层干淀粉;
用竹签穿上,放入盘中,尽量不要让鸡翅接触到容器;
微波炉高火微波5~8分钟,至鸡翅两面金黄即可。
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