婺源茶叶品种

婺源茶叶的品种有：金骏眉、大红袍、碧螺春、银芽白毫、翠玉鸭舌、毛峰、云雾毛尖、黄芽、老祖宗、龙井、西湖龙井、珠茶、黄菊等。

其中，金骏眉、大红袍、碧螺春、银芽白毫、翠玉鸭舌等为较为出名的名优茶品。

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“婺源茶叶品种”主要包括：绿茶、婺源茗眉、庐山云雾茶、白茶、西湖龙井、黄山毛峰、婺顶云雾茶、婺源毛尖、凤眉、雨茶、婺源仙枝、贡熙、绿茶、婺源茗眉、庐山云雾茶、白茶、西湖龙井、黄山毛峰、婺顶云雾茶、婺源毛尖、凤眉、雨茶、婺源仙枝、贡熙，并且大部分用户都认为绿茶更好。

绿茶。

江西婺源盛产绿茶。

婺源绿茶具有“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚，三大特点，美国学者威廉-乌克斯在其1935年出版的《茶叶全书》中写道:婺源茶不独为路茶之上品，且为中国绿茶品质之最优者。

婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。

唐朝陆羽所著《茶经》，就有歙州茶生婺源山谷的记载。

婺源茗眉由于茶树生长条件优越，茶树品种良好，采制精细，成茶品质具有:外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露;内质香高，鲜浓持久;滋味鲜爽甘醇等特点。

1986 年被评为商业部优质名茶。

庐山云雾茶，属于绿茶。

因产自中国江西的庐山而得名。

有诗赞曰:“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。

素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。

茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。

“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”。

庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香

白茶原属深山野生异型茶株，它不仅珍稀、营养丰富，而且价格非常高。

西湖龙井 西湖龙井属于炒青绿茶，素有国茶的称号，日常以色翠、香郁、味甘以及形美所著称。

其茶叶的形状为扁圆状，属于中国十大名茶之一，饮用时茶味浓重，滋味醇厚。

黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽省黄山，属于烘青绿茶，茶叶的形状与雀舌相似，峰毫显示，浸泡后香气清香高长，汤色清亮豁亮，滋味鲜醇回甘。

四大名茶之一的“婺顶云雾茶”便产自大鄣山主峰海拔一千多米的高山溪谷茶园，山上古木森森，流泉汩汩，终年雾罩云遮，或袭了山的灵气，或沾了水的清纯，都使茶脱却尘俗，尽展纯洁淡泊之态。

婺源毛尖，婺源绿茶中的极品，用婺源高山早春茶芽为主材料精制而成。

因炒制成形后嫩叶小而尖，又多毛，故其为“毛尖”。

以“颜色碧而天然，回味香而浓郁，水叶清而润厚”而著称。

内质香气鲜浓持久，有兰花异香，滋味爽口，汤色清彻，叶芽幼嫩明亮，是不错的绿茶饮品，主要品种有特珍，珍眉，凤眉，雨茶，贡熙、秀眉和茶片等。

婺源茶树品种有:上梅洲种，鄣科1号，婺源群体1号，群体2号以及引进的福鼎大毫。

茶叶品种主要有特珍，珍眉，凤眉，雨茶，贡熙、秀眉和茶片等，

本文导读:很多人都在喝婺源绿茶!那么你知道婺源绿茶怎么样吗?今天小编就告诉大家婺源绿茶口味独特并且婺源绿茶具有天香云翠茶、婺源仙枝、婺源雀舌等六大品种!感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧!

婺源茶树品种有:上梅洲种，鄣科1号，婺源群体1号，群体2号以及引进的福鼎大毫。

茶叶品种主要有特珍，珍眉，凤眉，雨茶，贡熙、秀眉和茶片等，

1. 婺源茶叶种类介绍

婺绿茶

婺绿茶产于婺源，婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区，品种繁多，有珍眉、针眉、抽贡、凤眉、贡熙、窨花茶、三角片、绿茶粉、寿眉、白毫、银针、炒青等。

制作方法

1.杀青：杀青在直径60厘米的广口铁锅中进行。

在杀青前，要把锅内磨光刷净，最好先采些老鲜叶在锅试剂，然后正式杀青。

锅温以120～140℃为宜，先高后低，叶子下锅后有炒芝麻响声为适。

设叶量，一般掌握在0.4～0.5千克鲜芽叶。

操作时，手心向下，五指微张，使叶不贴住锅壁成弧形上升，手心迅速向上，充分抖散叶子。

要求快翻、高扬、撒开、捞尽。

叶子深而萎，手握散而软，梗不易折断，一般约5～6分钟，迅速用竹扫把将叶子扫出。

2.揉捻：在直径67厘米左右竹蔑编制的茶盘中进行，以杀青一锅，揉捻一次，约0.25～0.4千克。

操作时双手把住杀青叶，手指和手缘护茶。

先向左边推揉，然后把叶子收回原处，再向右边推揉，如此反复五六次之后，将叶抖松，再推揉五六次，再将叶子抖松，此方法进行三四回，时间约4分钟。

以茶叶成条索和揉出茶汁为准。

3.锅炒：在直径60厘米的广口铁锅中进行。

温度由90℃逐渐下降到70℃左右。

投叶量为0.75～1千克(约为3～4锅杀青叶)。

操作时，将四指并拢，手掌张开，拇指方向朝上，小指方向朝锅，插入锅内紧贴前茶叶，用腕力紧压茶叶沿手心方向徐徐摊起。

同时，捧茶轻轻搓条和拌散，经数次后至有刺手感并有“嗦嗦”响声，立即停止搓条改为推炒，全过程约25～30分钟，约七成干即起锅，摊晾10～15分钟，再投入烘干。

2. 婺源的茶叶叫什么茶叶

仙枝茶口味甘甜，云翠口味香浓

3. 婺源茶叶品牌大全

1婺源茗眉、2井冈翠绿、3庐山云雾、4上饶白眉是特种绿茶，5通天岩茶6浮瑶仙芝，7资溪白茶生产于江西的资溪县，8狗牯脑，9盘古龙珠，10铜鼓春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露。

4. 婺源什么茶叶出名

婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。

《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。

明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。

明朝时，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。

婺源绿茶外形紧细圆直，香气馥郁，滋味醇厚，具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。

“婺源绿茶”主要产品有名茶（婺源茗眉）、级内茶。

①名茶（婺源茗眉）设：一级（贡品）、二级（珍品）、三级（精品）、四级（特级）。

②级内茶设：一级、二级、三级、四级、五级、六级。

5. 婺源茶叶种类介绍图

红茶十大品牌如下

一、正山堂

正山小种红茶第二十四代传承人--江元勋先生，于1997年创立元勋茶厂，2002年在此基础上成立福建武夷山自然保护区正山茶业有限公司，后创立正山堂茶业即福建正山堂茶业有限责任公司

二、祥源茶

祥源茶业股份有限公司是一家专业化的高品质茶叶产品及相关服务供应商，公司正式成立于2012年2月，运营总部位于安徽省合肥市

三、天之红

安徽省祁门红茶发展有限公司始建于1993年，拥有占地面积为120亩的生产、加工基地，是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业

6. 婺源绿茶种类

婺源最出名的高山茶就是大鄣山乡鄣山村的绿茶，这里是农业部一村一品绿茶示范村，也是婺源正宗特供茶的唯一产地。

茶园海拔1000m左右，杜绝化肥农药，分布在高山峡谷间。

7. 婺源茶叶种类介绍大全

徽州的三种名茶分别是黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶。

徽州一府六县，即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源，这里盛产茶叶，其中地处黄山山脉的徽州是闻名中外的茶叶之乡，近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种，其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖；黄山毛峰是中国十大极品名茶之一。

8. 婺源茶叶品种

婺源四大特产如下:

1、婺源特产——红 红就是一种有外色外表的鱼，他就是中华荷包红鱼。

这种是那边的特色是一种非常适合入菜的食材。

集食用与观赏于一体的中华荷包红鱼，是国内外唯一独特的鱼种，其色彩红艳，形似荷包，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，为宴席珍肴。

早在1985年就已被列入国宴，受到外国元首的赞赏。

中华荷包红鱼。

2、婺源特产——绿 绿色么就是指植物啦，这里的绿就是婺源特产绿茶，它以回味香而浓郁，颜色碧而天然，水叶清而润厚著称的婺源绿茶，现有茶园面积13万亩，年产茶叶10万担，其中低农残面积90%以上，经欧盟有机食品论证机构论证的“大鄣山”有机茶面积3万余亩，鄣山茶味浓，可多次泡，却不失口感。

目前，全县有机茶面积、产量和出口量均居全国前列。

3、婺源特产——黑 黑是指婺源的龙尾砚，砚台是中国的文房四宝之一，而婺源的龙尾砚著有中国四大名砚之一的美誉，因婺源古隶歙州，故又称“歙砚”。

龙尾砚自唐代问世后，历朝被定为贡品，欧阳修、苏轼、黄庭坚等历代名人都曾为龙尾砚撰文、写诗、填词、赋歌、记铭。

香港商报评龙尾砚具有敦煌壁画传统，有六朝造象韵味，多次被选为外交礼品。

龙尾砚。

3、婺源特产——白 这是一种白色的水果，产自婺源的雪梨，即江湾雪梨。

因为产地江湾，而且这梨的果白雪白。

这雪梨的品种也有非常多，如“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、“苏梨”等多种。

江湾雪梨不仅体大肉厚，皮薄核小，而且松脆香甜，汁多味美，入口消融，属果中珍品。

江湾雪梨 这些形象的通过了4个颜色就能说明婺源有什么特产，这些特产值得大家去购买。

9. 婺源盛产什么茶

一、庐山云雾

庐山云雾茶，属于绿茶。

因产自中国江西的庐山而得名。

有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。

素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。

茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。

“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”。

庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

二、狗牯脑

狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。

狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬天严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地，遂川三宝之一。

狗牯脑成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。

三、靖安白茶

靖安白茶，江西省靖安县特产。

主产地在罗湾乡双溪村九岭山中。

经过长期优选优育，靖安白茶形成了独特的品质优势。

外形圆紧秀直匀整、条索天然、形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、滋味甜和；汤色嫩黄明亮，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿，颇具高雅特色。

四丶铜鼓春韵

铜鼓生产茶叶历史悠久，是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一。

春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露、色泽油润；味道鲜嫩浓郁、香气高远持久；叶底红嫩多芽，汤色红艳明亮。

江西名茶有哪些品种

江西名茶有：庐山云雾茶、婺源茗眉、井冈翠绿、云林茶、上饶白眉等。

1、庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。

最早是一种野生茶。

2、婺源茗眉

婺源茗眉茶原产地以武口为中心，后逐步扩大到婺源县重点产茶公社。

3、井冈翠绿

井冈翠绿，产于江西省井冈山。

该茶采摘标准是一芽一叶至一芽二叶初展，在谷雨前后采摘。

4、云林茶

云林茶产于江西金溪县黄通乡云林源。

这里峻岭连绵，群峰起伏，竹木苍翠，云雾缭绕，山清水秀，风景宜人。

方圆数十里，每座山都有茶树生长。

5、上饶白眉

上饶白眉，是江西上饶市广信区创制的特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。

江西有什么名茶

江西名茶有：婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶。

另外得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等，也是省内较有名的茶。

扩展资料

婺源婺源茗眉茶介绍：

婺源茗眉产于江西省婺源县。

这里是江西省主要绿茶产区之一。

特别是海拔1000余米的鄣公山，地势高峻，峰峦起伏，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，四季云雾不绝，具有栽培茶树的优越自然条件。

婺源历来产茶以量多、质优而著称。

井冈山井冈翠茶介绍：

井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的。

1982年被评为江西省八大名茶之一；1985年分别被评为江西省和农牧渔业部的优质名茶；1988年被评为江西省新创名茶第一名。

由于产地为井冈山，色泽翠绿，故名井冈翠绿

抚州云林茶介绍：

该茶制作十分讲究，鲜叶一般在谷雨前开采，以一芽一叶初展为主。

采回后，及时薄摊于白纸上或干净的盛具中约6小时，然后炒制。

整个加工过程分杀青、揉捻、炒坯做条、提毫、再烘提香等五道工序。

上饶上饶白眉茶介绍：

上饶白眉根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同，分为三个等级：银毫、毛尖、翠峰，总称白眉。

上饶白眉成品外形肥壮，条索匀直，白毫特多，色泽绿润；冲泡后香气清高，滋味鲜浓。

尤其是银毫，外形雪白，沏泡后芽叶在杯中雀跃，品味无穷、

参考资料来源：百度百科-江西名茶

上饶有哪些特色名茶

上饶是江西的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“鱼米之乡”的称号，那你知道上饶有哪些特色名茶吗?

上饶特产一：三清山白茶

三清山白茶是江西省上饶的特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐朝时就已经开始种植了。

上饶玉山县有着优越的地理环境，四季分明，日照充足，水资源丰富，非常是和茶树的生长，所产出的三清山白茶外形条索挺直紧结。

色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁;饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，为茶中珍品。

上饶特产二：婺源绿茶

婺源绿茶是上饶的特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐代就已经非常出名了，在明清时期还被列为朝廷的贡茶。

婺源有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合茶树的生长，所产出的婺源绿茶茶外形紧细圆直，香气馥郁，滋味醇厚。

历史悠久，明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。

上饶特产三：大鄣山茶

大鄣山茶是江西婺源的特色名茶，婺源大鄣山终年云遮雾罩，气候湿润，植被丰厚，土地肥沃，生态环境纯净天然，这为大鄣山茶的生产提供了良好的条件，所产出的大鄣山茶条索紧结、重实，叶质肥厚柔软，色泽绿润，香气馥郁，滋味醇厚，经久耐泡，建国后，又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。

上饶特产四：黄金茶

黄金茶是江西上饶的一种经过加工制作而成的功能性绿茶，有着非常悠久的历史，相传起源于东晋年间。

黄金茶一般生长在海拔800米的深山老林里、或陡险的峭壁岩石上，所产出的黄金茶茶色泽翠绿，香气高雅，口感独特。

男女老少皆可饮用，四季可饮，还有清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛等功效。

婺源茗眉绿茶产自哪里

婺源茗眉茶，属绿茶类珍品之一。

因其条索纤细如士女之秀眉而得名。

产于江西省婺源县。

婺眉的采摘标准为一芽一叶初展，要求大小一致，嫩度一致。

其外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露，外形虽花色各异，但内质为清汤绿叶，香郁味鲜醇，浓而不苦，回味甘甜。

滋味鲜爽甘醇为其特点。

婺源茗眉产于江西省婺源县。

鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地为茗眉茶的天然产地。

其地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山余脉所环抱，地势高峻，峰峦耸立，年均气温16.7℃，昼夜温差10℃以上，年降水量2000毫米左右，相对湿度83％，无霜期达250天，全年雾日60天以上。

土质多为红、黄壤，腐殖层深厚。

山崖幽谷间，常为云雾笼罩，茶树多受辐射光照射，萌芽期早，叶质肥厚柔嫩，营养成分丰富。

该茶由于生长在得天独厚的良好环境之中，本身含有丰富的营养成分和芳香物质，尤其蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、儿茶素、水浸出物等含量均高。

其成品，香气清高持久，茶味醇厚清爽，汤色黄绿清澈，叶底柔嫩；其外形细紧纤秀，挺锋显毫，色泽翠绿光润，为眉茶中的极品。

婺源茗眉绿茶-采制工艺

婺源茗眉绿茶鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，选其芽壮叶肥，白毫茂密者，经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。

其中锅炒是形成婺源茗眉茶独特品质的关键工序。

其法是在保持锅温90℃左右时，每锅投叶量约1公斤，四指并扰，手掌张开，拇指朝上，小指向锅，运用腕力和臂力，双手将茶叶从锅底徐徐推向锅沿，当茶叶由上自由翻落时，双手捧茶轻轻搓捻，抖散结块，周而复始，当炒至六成干时，白毫显露出锅，再以焙笼文火烘干。

婺源茗眉绿茶-茶乡婺源

婺源根据英国《不列颠文学家辞典》的诠释，“香格里拉”即与世隔绝的世外桃源。

那里没有仇恨，没有战争，是一片宽容、安宁、祥和的净土；是一片神奇、拥有无与伦比原始自然美的乐园，婺源茗眉的故里--婺源就是这样的一片“香格里拉”，人称“中国最美丽的乡村”。

婺源位于赣、浙、皖三省交界地带，她东临衢州，西毗景德镇，北枕黄山，南接上饶，这里的森林覆盖率达81.5%，是全国十六个生态农业先进县之一，也是国家著名的“生态旅游示范区”。

婺源文风鼎盛，物产丰富，有“茶乡”、“书乡”之称，这里的古村落是建筑艺术和生态文明的博览园，粉墙黛瓦、飞檐戗角的徽派古建筑，或隐现于青翠山林，或倒映在清溪水面，让人领略到“小桥、流水、人家”那返朴归真、天人合一的意境。

婺源茗眉绿茶-名茶鉴赏

婺源茗眉绿茶婺源茗眉绿茶，素以“珍眉”著称。

成茶翠绿紧结，纤纤如仕女秀眉，叶底芽壮肥厚，香气馥郁浓冽，滋味鲜爽醇厚。

冲泡茗眉，清汤碧液，滋味醇和，饮者曾有“一见顿觉清爽，再饮精神更旺”的赞语。

婺源是茶乡，又是朱熹故里，自宋至清儒学盛行、文风昌盛，茶道茶俗也别具特色。

婺源茶道具有“敬、和、俭、静”之地方文化内涵，敬--茶品高雅，以茶敬客，表达对客人的尊敬；和--茶叶清和，世间万物和谐相生，人与人之间平等相待；俭--茶性俭，君子之交以茶当酒；静--品茶启发思情，修身养性。

茶道表演内容有纯朴农家茶、华贵富室茶、静雅文士茶等。

“农家茶”纯朴亲切，充满乡土气息；“富室茶”雍容大度，茶贵器奢华；“文士茶”温文尔雅，焚香盥手，赏茶涤器，闻香观色，令人神怡。

婺源茗眉绿茶-茶史追溯

婺源茗眉绿茶婺源产茶历史悠久，唐代陆羽所著《茶经》中，有歙州（当时婺源属歙州）茶“生婺源山谷”的记载。

唐大中十年，朝廷膳夫杨华撰《膳夫经手录》中记载：“婺源方茶，置制精好，不杂木叶，自梁、宋、燕、并间，人皆尚之，”。

南唐都置制使刘津撰《婺源诸县都不得置制新城记》中，称“婺源茶货实多”。

宋朝，婺源产制的茶叶已出类拔萃。

《宋史食货》中对茶叶有毗陵之阳羡，绍兴之日铸，婺源之谢源，隆兴之黄龙、双井，皆绝品也“的记载。

明朝，婺源茶叶受到朝廷赞赏，被列为贡品。

至清乾隆间，婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一，并开始精制外销获得了国际茶界的赞誉。

美国威廉.乌克斯在所著《茶叶全书》中，称赞婺源茶不独为路庄绿茶中之上品，且为中国绿茶品质之最优者。

其特征在于叶质柔软细嫩而光滑，水色澄清而滋润。

”

婺源茗眉清代中叶，是婺源绿茶外销盛期，茶叶产量较高。

据史料记载：“在昔茶叶繁荣时期，每年产茶约五万担。

清朝末年至期间，因“洋茶生产日多，华茶不能直接运销，而由洋商购去掺以洋茶，以伪乱真，使华茶声誉不振，”，婺源绿茶生产由此而逐渐衰落。

解放后，茶叶生产得到恢复和发展，1958年，婺源茶叶科研人员结合原有茶叶技术，新创“婺源茗眉”，1976年年产茶叶5万担，跨入全国茶叶出口基地县行列。

1982年被列为全国30种名茶之一。

1986年年产茶叶8.7万担，超过了历史上最高年产量。

1959年在全国农业展览会上，商业部评定该茶为“世界茶叶珍品”；1982年被评为全国名茶；1986年和1990年由商业部召开的全国名茶评比会上，由婺源茶厂生产的江山牌茗眉又连续两届被评为全国名茶。

1995年3月，婺源被命名为“中国绿茶之乡”。

江西产什么茶

1、婺源茗眉：江西的名茶之一，茶叶为长条形，呈现绿色。

2、井岗翠绿：产地在江西省的井冈山，茶叶为翠绿色。

3、上饶白眉：江西省广信区的特种绿茶。

4、庐山云雾：条索紧结，其表面带有银毫。

5、得雨活茶：颜色为翠绿色，香味浓郁。

江西生产哪些茶

1、婺源茗眉

婺源茗眉是江西的名茶之一，其茶叶为长条形，呈现绿色，具有近似 兰花 般的香气，且婺源茗眉主要生长在谷底或者山坡上，这里年平均温度为16-17度，空气湿度较大，土壤肥沃且深厚，有利于茶树生长。

2、井冈翠绿

井冈翠绿的主要产地在江西省的井冈山，多在每年的谷雨前后进行采摘，其茶叶为翠绿色，冲泡后的茶汤清澈泛绿，具有鲜爽甘醇的香气，而且井冈翠绿被评为江西八大名茶之一，三次蝉联江西省名茶评比的第一名。

3、上饶白眉

上饶白眉是江西省广信区的特种绿茶，主要以大面白茶树为原料，根据采摘技术的不同，上饶白眉可以分为银豪、毛尖、翠峰等三个等级，制作上饶白眉时，要经过杀青、搓揉、烘焙等工艺程序。

婺源绿茶的名品

天香云翠茶

云翠茶以独有的板栗香气，碗豆鲜味和耐冲泡品质著称国内外；全部选用生长在没有任何污染的山区有机茶树鲜嫩芽叶，精细制作，为纯天然高级保健饮品，具有怡神醒脑，明目清火，消食除腻，减肥，健美之功能。

婺源仙枝

仙枝茶因其特有的清香味而成为最受欢迎的婺源绿茶之一。

主要产自婺源灵岩国家森林公园一带高山区，制作精细，成品条索紧细，白毫显露，香气清香持久，汤色清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀亮等特点。

婺源雀舌 雀舌茶精选早春两芽嫩叶精制而成，香高持久，极受人们欢迎。

风韵独具，品质优异，外形扁圆如禽鸟之舌，紧结重实，色泽绿亮，油润显毫，香气醉人，爽清雅致，翠澈明丽，如初放春叶；干茶（成品茶）落杯叮口当有声，沸水冲茶缓舒缓展，颇具赏评，遐想之诱。

灵岩剑峰

灵岩剑峰产自婺源北部灵岩国家森林公园高山区。

外形似宝剑，与龙井相近。

1989 年在全国名茶评比中获“国家级名茶”称号。

该茶选料考究，汤青香高。

婺源茗眉

婺源茗眉在 1982 全国名茶评比会上被评定为全国 30 种名茶之一。

1986 年，获商业部“名茶”称号。

婺源茗眉是以上好婺源大叶种的鲜叶为原料。

鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，采白毫显露、芽叶肥壮、大小一致、嫩度一致的芽叶。

加工工艺细致，分鲜叶摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘六道工序。

婺源茗眉由于茶树生长条件优越，茶树品种良好，采制精细，成茶品质具有：外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露；内质香高，鲜浓持久；滋味鲜爽甘醇等特点。

1986 年被评为商业部优质名茶。

婺源毛尖

婺源毛尖以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。

其外形细嫩，芽肥壮，匀齐，有锋毫，叶呈金，色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈，杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。

成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。

婺源山高林密，气候温润，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。

婺源县茶博府的兰贵红茶怎么样

婺源县茶博府的兰贵红茶非常好

婺源茶博府红茶，出产于婺源北部的大鄣山乡，属于高山小种红茶。

婺源红茶外形条;索壮实，色泽乌较润，较匀整， 稍有精梗(干茶）。

气味：香气，甜香木质，鲜爽带有跳味。

口感：有鲜甜浓厚的感觉，滋味较醇和、有层次。

汤色红而鲜艳似琥珀而带有金边。

叶底：尚红较绿

婺源绿茶属于什么档次

婺源绿茶属于什么档次

1. 婺源绿茶的品质介绍

婺源绿茶，产于江西婺源县，是中国著名的绿茶之一，曾获得“中国十大名茶”之一的荣誉。

婺源绿茶选用新鲜嫩芽和一叶一心为原料，经过采摘、杀青、揉捻、烘干等工艺精制而成。

它外形条索紧细匀直，色泽绿润油亮，汤色清绿明亮，香气高扬清雅，味醇爽口回甘。

2. 婺源绿茶的价值定位

作为中国著名的绿茶之一，婺源绿茶具有较高的价值定位。

它不仅是中国茶文化的代表之一，更是中华茶文化中的珍品。

售价方面，婺源绿茶的价格在中等偏上，档次较高，适合那些对品质要求较高的消费者。

3. 婺源绿茶与其他茶叶的比较

与其它茶叶相比，婺源绿茶的特点在于它的香气高扬清雅，味醇爽口回甘。

此外，婺源绿茶不仅具有保健作用，还具有祛火除烦、清热去湿、解毒利尿等功效。

而其他茶叶则以其它不同的特色和功效而著称。

4. 婺源绿茶的适用人群

婺源绿茶适用于各个年龄阶段的消费者。

其中，适合上班族喝的原因，在于它可以增进身体代谢和消化吸收能力，可以有效地缓解疲劳和提高身体免疫力。

此外，婺源绿茶还适合爱好茶文化的人士，并且长期饮用可以对身体带来积极的保健效果。

5. 婺源绿茶的饮用方法

婺源绿茶的饮用方法较为简单，一般可用沸水冲泡，但是要注意水温不宜过高，以免破坏茶叶的香气和口感。

一般来说，绿茶的最适宜温度是80℃~85℃，冲泡的时间也可以控制在1分钟左右。

当然，对于婺源绿茶这种高档次的茶叶来说，不仅要掌握好冲泡的时间和温度，更需要正确地体验茶叶的味道和香气。

6. 婺源绿茶的市场前景

当前，随着国人生活水平的提高和健康意识的不断增强，茶叶市场的需求量也在逐年增加。

而婺源绿茶作为中国文化的代表之一，又具有保健功效和高档次品质，其市场前景很广阔。

据统计，婺源绿茶的市场前景正逐年扩大，主要受到人们对健康、文化和品质需求的推动。

7. 婺源绿茶的产地介绍

婺源县，是中国著名的历史文化名城之一，也是中国绿茶名区。

其气候温和、空气湿润，有利于茶树的生长和品质的提升。

婺源绿茶所处的地理环境和气候条件，使得它具有特殊的品质和口感，并获得了广大消费者青睐。

8. 婺源绿茶的发展前景与趋势

从目前市场发展趋势来看，茶叶市场呈逐年增长的态势，而婺源绿茶在其中更加突出，其市场前景也非常广阔。

未来，随着人们对品质的要求不断增加，婺源绿茶作为高档次品质的茶叶，其发展前景也将越来越好。

同时，随着科技的进步和信息化的发展，电商渠道等新型营销方式也将为茶叶行业的发展提供新的机遇。

江西有什么茶

1、婺源茗眉：江西的名茶之一，茶叶为长条形，呈现绿色。

2、井岗翠绿：产地在江西省的井冈山，茶叶为翠绿色。

3、上饶白眉：江西省广信区的特种绿茶。

4、庐山云雾：条索紧结，其表面带有银毫。

5、得雨活茶：颜色为翠绿色，香味浓郁。

1、庐山云雾茶，产于“奇秀甲天下“的庐山，庐山种茶历史悠久，远在汉朝这里就已有茶树种植，该茶有"六绝"：条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘；

2、遂川狗牯脑茶，产于江西遂川县汤湖镇的狗牯脑山，该茶历史悠久，曾获1915年巴拿马国际博览会金奖；

3、婺源茗眉绿茶，产于江西省婺源县，最突出的特点是嫩芽纤纤如眉，条索紧结壮实，叶底碧绿有光，香味鲜浓醇厚，汤色清澈明亮；

4、浮红茶，产于江西景德镇，“浮红”起始于清代末期，距今已有一百多年的历史，以色、香、味皆优而受到人们的称道，一向被视为茶中珍品；

5、上饶白眉，产于江西上饶县，1982年创制，曾四次被评为江西生优质名茶，因其外形似老寿星之眉，故有此名。

婺源绿茶的品种

婺源茶叶，品种繁多，质量上乘。

著名品种有“上梅州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆叶种”、“长叶种”等等。

1. 婺源茶叶种类介绍

婺绿茶

婺绿茶产于婺源，婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区，品种繁多，有珍眉、针眉、抽贡、凤眉、贡熙、窨花茶、三角片、绿茶粉、寿眉、白毫、银针、炒青等。

制作方法

1.杀青：杀青在直径60厘米的广口铁锅中进行。

在杀青前，要把锅内磨光刷净，最好先采些老鲜叶在锅试剂，然后正式杀青。

锅温以120～140℃为宜，先高后低，叶子下锅后有炒芝麻响声为适。

设叶量，一般掌握在0.4～0.5千克鲜芽叶。

操作时，手心向下，五指微张，使叶不贴住锅壁成弧形上升，手心迅速向上，充分抖散叶子。

要求快翻、高扬、撒开、捞尽。

叶子深而萎，手握散而软，梗不易折断，一般约5～6分钟，迅速用竹扫把将叶子扫出。

2.揉捻：在直径67厘米左右竹蔑编制的茶盘中进行，以杀青一锅，揉捻一次，约0.25～0.4千克。

操作时双手把住杀青叶，手指和手缘护茶。

先向左边推揉，然后把叶子收回原处，再向右边推揉，如此反复五六次之后，将叶抖松，再推揉五六次，再将叶子抖松，此方法进行三四回，时间约4分钟。

以茶叶成条索和揉出茶汁为准。

3.锅炒：在直径60厘米的广口铁锅中进行。

温度由90℃逐渐下降到70℃左右。

投叶量为0.75～1千克(约为3～4锅杀青叶)。

操作时，将四指并拢，手掌张开，拇指方向朝上，小指方向朝锅，插入锅内紧贴前茶叶，用腕力紧压茶叶沿手心方向徐徐摊起。

同时，捧茶轻轻搓条和拌散，经数次后至有刺手感并有“嗦嗦”响声，立即停止搓条改为推炒，全过程约25～30分钟，约七成干即起锅，摊晾10～15分钟，再投入烘干。

2. 婺源的茶叶叫什么茶叶

仙枝茶口味甘甜，云翠口味香浓

3. 婺源茶叶品牌大全

1婺源茗眉、2井冈翠绿、3庐山云雾、4上饶白眉是特种绿茶，5通天岩茶6浮瑶仙芝，7资溪白茶生产于江西的资溪县，8狗牯脑，9盘古龙珠，10铜鼓春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露。

4. 婺源什么茶叶出名

婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。

《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。

明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。

明朝时，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。

婺源绿茶外形紧细圆直，香气馥郁，滋味醇厚，具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。

“婺源绿茶”主要产品有名茶（婺源茗眉）、级内茶。

①名茶（婺源茗眉）设：一级（贡品）、二级（珍品）、三级（精品）、四级（特级）。

②级内茶设：一级、二级、三级、四级、五级、六级。

5. 婺源茶叶种类介绍图

红茶十大品牌如下

一、正山堂

正山小种红茶第二十四代传承人--江元勋先生，于1997年创立元勋茶厂，2002年在此基础上成立福建武夷山自然保护区正山茶业有限公司，后创立正山堂茶业即福建正山堂茶业有限责任公司

二、祥源茶

祥源茶业股份有限公司是一家专业化的高品质茶叶产品及相关服务供应商，公司正式成立于2012年2月，运营总部位于安徽省合肥市

三、天之红

安徽省祁门红茶发展有限公司始建于1993年，拥有占地面积为120亩的生产、加工基地，是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业

6. 婺源绿茶种类

婺源最出名的高山茶就是大鄣山乡鄣山村的绿茶，这里是农业部一村一品绿茶示范村，也是婺源正宗特供茶的唯一产地。

茶园海拔1000m左右，杜绝化肥农药，分布在高山峡谷间。

7. 婺源茶叶种类介绍大全

徽州的三种名茶分别是黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶。

徽州一府六县，即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源，这里盛产茶叶，其中地处黄山山脉的徽州是闻名中外的茶叶之乡，近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种，其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖；黄山毛峰是中国十大极品名茶之一。

8. 婺源茶叶品种

婺源四大特产如下:

1、婺源特产——红 红就是一种有外色外表的鱼，他就是中华荷包红鱼。

这种是那边的特色是一种非常适合入菜的食材。

集食用与观赏于一体的中华荷包红鱼，是国内外唯一独特的鱼种，其色彩红艳，形似荷包，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，为宴席珍肴。

早在1985年就已被列入国宴，受到外国元首的赞赏。

中华荷包红鱼。

2、婺源特产——绿 绿色么就是指植物啦，这里的绿就是婺源特产绿茶，它以回味香而浓郁，颜色碧而天然，水叶清而润厚著称的婺源绿茶，现有茶园面积13万亩，年产茶叶10万担，其中低农残面积90%以上，经欧盟有机食品论证机构论证的“大鄣山”有机茶面积3万余亩，鄣山茶味浓，可多次泡，却不失口感。

目前，全县有机茶面积、产量和出口量均居全国前列。

3、婺源特产——黑 黑是指婺源的龙尾砚，砚台是中国的文房四宝之一，而婺源的龙尾砚著有中国四大名砚之一的美誉，因婺源古隶歙州，故又称“歙砚”。

龙尾砚自唐代问世后，历朝被定为贡品，欧阳修、苏轼、黄庭坚等历代名人都曾为龙尾砚撰文、写诗、填词、赋歌、记铭。

香港商报评龙尾砚具有敦煌壁画传统，有六朝造象韵味，多次被选为外交礼品。

龙尾砚。

3、婺源特产——白 这是一种白色的水果，产自婺源的雪梨，即江湾雪梨。

因为产地江湾，而且这梨的果白雪白。

这雪梨的品种也有非常多，如“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、“苏梨”等多种。

江湾雪梨不仅体大肉厚，皮薄核小，而且松脆香甜，汁多味美，入口消融，属果中珍品。

江湾雪梨 这些形象的通过了4个颜色就能说明婺源有什么特产，这些特产值得大家去购买。

9. 婺源盛产什么茶

一、庐山云雾

庐山云雾茶，属于绿茶。

因产自中国江西的庐山而得名。

有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。

素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。

茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。

“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”。

庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

二、狗牯脑

狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。

狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬天严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地，遂川三宝之一。

狗牯脑成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。

三、靖安白茶

靖安白茶，江西省靖安县特产。

主产地在罗湾乡双溪村九岭山中。

经过长期优选优育，靖安白茶形成了独特的品质优势。

外形圆紧秀直匀整、条索天然、形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、滋味甜和；汤色嫩黄明亮，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿，颇具高雅特色。

四丶铜鼓春韵

铜鼓生产茶叶历史悠久，是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一。

春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露、色泽油润；味道鲜嫩浓郁、香气高远持久；叶底红嫩多芽，汤色红艳明亮。

江西名茶有哪些品种

江西名茶有：庐山云雾茶、婺源茗眉、井冈翠绿、云林茶、上饶白眉等。

1、庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶。

2、婺源茗眉

婺源茗眉茶原产地以武口为中心，后逐步扩大到婺源县重点产茶公社。

3、井冈翠绿

井冈翠绿，产于江西省井冈山。该茶采摘标准是一芽一叶至一芽二叶初展，在谷雨前后采摘。

4、云林茶

云林茶产于江西金溪县黄通乡云林源。这里峻岭连绵，群峰起伏，竹木苍翠，云雾缭绕，山清水秀，风景宜人。方圆数十里，每座山都有茶树生长。

5、上饶白眉

上饶白眉，是江西上饶市广信区创制的特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。

江西有什么名茶

江西名茶有：婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶。

另外得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等，也是省内较有名的茶。

扩展资料

婺源婺源茗眉茶介绍：

婺源茗眉产于江西省婺源县。这里是江西省主要绿茶产区之一。特别是海拔1000余米的鄣公山，地势高峻，峰峦起伏，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，四季云雾不绝，具有栽培茶树的优越自然条件。婺源历来产茶以量多、质优而著称。

井冈山井冈翠茶介绍：

井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的。1982年被评为江西省八大名茶之一；1985年分别被评为江西省和农牧渔业部的优质名茶；1988年被评为江西省新创名茶第一名。由于产地为井冈山，色泽翠绿，故名井冈翠绿

抚州云林茶介绍：

该茶制作十分讲究，鲜叶一般在谷雨前开采，以一芽一叶初展为主。采回后，及时薄摊于白纸上或干净的盛具中约6小时，然后炒制。整个加工过程分杀青、揉捻、炒坯做条、提毫、再烘提香等五道工序。

上饶上饶白眉茶介绍：

上饶白眉根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同，分为三个等级：银毫、毛尖、翠峰，总称白眉。上饶白眉成品外形肥壮，条索匀直，白毫特多，色泽绿润；冲泡后香气清高，滋味鲜浓。尤其是银毫，外形雪白，沏泡后芽叶在杯中雀跃，品味无穷、

参考资料来源：百度百科-江西名茶

上饶有哪些特色名茶

上饶是江西的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“鱼米之乡”的称号，那你知道上饶有哪些特色名茶吗?

上饶特产一：三清山白茶

三清山白茶是江西省上饶的特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐朝时就已经开始种植了。上饶玉山县有着优越的地理环境，四季分明，日照充足，水资源丰富，非常是和茶树的生长，所产出的三清山白茶外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁;饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，为茶中珍品。

上饶特产二：婺源绿茶

婺源绿茶是上饶的特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐代就已经非常出名了，在明清时期还被列为朝廷的贡茶。婺源有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合茶树的生长，所产出的婺源绿茶茶外形紧细圆直，香气馥郁，滋味醇厚。历史悠久，明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。

上饶特产三：大鄣山茶

大鄣山茶是江西婺源的特色名茶，婺源大鄣山终年云遮雾罩，气候湿润，植被丰厚，土地肥沃，生态环境纯净天然，这为大鄣山茶的生产提供了良好的条件，所产出的大鄣山茶条索紧结、重实，叶质肥厚柔软，色泽绿润，香气馥郁，滋味醇厚，经久耐泡，建国后，又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。

上饶特产四：黄金茶

黄金茶是江西上饶的一种经过加工制作而成的功能性绿茶，有着非常悠久的历史，相传起源于东晋年间。黄金茶一般生长在海拔800米的深山老林里、或陡险的峭壁岩石上，所产出的黄金茶茶色泽翠绿，香气高雅，口感独特。男女老少皆可饮用，四季可饮，还有清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛等功效。

婺源茗眉绿茶产自哪里

婺源茗眉茶，属绿茶类珍品之一。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。产于江西省婺源县。婺眉的采摘标准为一芽一叶初展，要求大小一致，嫩度一致。其外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露，外形虽花色各异，但内质为清汤绿叶，香郁味鲜醇，浓而不苦，回味甘甜。滋味鲜爽甘醇为其特点。

婺源茗眉产于江西省婺源县。鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地为茗眉茶的天然产地。其地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山余脉所环抱，地势高峻，峰峦耸立，年均气温16.7℃，昼夜温差10℃以上，年降水量2000毫米左右，相对湿度83％，无霜期达250天，全年雾日60天以上。土质多为红、黄壤，腐殖层深厚。山崖幽谷间，常为云雾笼罩，茶树多受辐射光照射，萌芽期早，叶质肥厚柔嫩，营养成分丰富。该茶由于生长在得天独厚的良好环境之中，本身含有丰富的营养成分和芳香物质，尤其蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、儿茶素、水浸出物等含量均高。其成品，香气清高持久，茶味醇厚清爽，汤色黄绿清澈，叶底柔嫩；其外形细紧纤秀，挺锋显毫，色泽翠绿光润，为眉茶中的极品。

婺源茗眉绿茶-采制工艺

婺源茗眉绿茶鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，选其芽壮叶肥，白毫茂密者，经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。其中锅炒是形成婺源茗眉茶独特品质的关键工序。

其法是在保持锅温90℃左右时，每锅投叶量约1公斤，四指并扰，手掌张开，拇指朝上，小指向锅，运用腕力和臂力，双手将茶叶从锅底徐徐推向锅沿，当茶叶由上自由翻落时，双手捧茶轻轻搓捻，抖散结块，周而复始，当炒至六成干时，白毫显露出锅，再以焙笼文火烘干。

婺源茗眉绿茶-茶乡婺源

婺源根据英国《不列颠文学家辞典》的诠释，“香格里拉”即与世隔绝的世外桃源。那里没有仇恨，没有战争，是一片宽容、安宁、祥和的净土；是一片神奇、拥有无与伦比原始自然美的乐园，婺源茗眉的故里--婺源就是这样的一片“香格里拉”，人称“中国最美丽的乡村”。婺源位于赣、浙、皖三省交界地带，她东临衢州，西毗景德镇，北枕黄山，南接上饶，这里的森林覆盖率达81.5%，是全国十六个生态农业先进县之一，也是国家著名的“生态旅游示范区”。婺源文风鼎盛，物产丰富，有“茶乡”、“书乡”之称，这里的古村落是建筑艺术和生态文明的博览园，粉墙黛瓦、飞檐戗角的徽派古建筑，或隐现于青翠山林，或倒映在清溪水面，让人领略到“小桥、流水、人家”那返朴归真、天人合一的意境。

婺源茗眉绿茶-名茶鉴赏

婺源茗眉绿茶婺源茗眉绿茶，素以“珍眉”著称。成茶翠绿紧结，纤纤如仕女秀眉，叶底芽壮肥厚，香气馥郁浓冽，滋味鲜爽醇厚。冲泡茗眉，清汤碧液，滋味醇和，饮者曾有“一见顿觉清爽，再饮精神更旺”的赞语。

婺源是茶乡，又是朱熹故里，自宋至清儒学盛行、文风昌盛，茶道茶俗也别具特色。婺源茶道具有“敬、和、俭、静”之地方文化内涵，敬--茶品高雅，以茶敬客，表达对客人的尊敬；和--茶叶清和，世间万物和谐相生，人与人之间平等相待；俭--茶性俭，君子之交以茶当酒；静--品茶启发思情，修身养性。茶道表演内容有纯朴农家茶、华贵富室茶、静雅文士茶等。“农家茶”纯朴亲切，充满乡土气息；“富室茶”雍容大度，茶贵器奢华；“文士茶”温文尔雅，焚香盥手，赏茶涤器，闻香观色，令人神怡。

婺源茗眉绿茶-茶史追溯

婺源茗眉绿茶婺源产茶历史悠久，唐代陆羽所著《茶经》中，有歙州（当时婺源属歙州）茶“生婺源山谷”的记载。唐大中十年，朝廷膳夫杨华撰《膳夫经手录》中记载：“婺源方茶，置制精好，不杂木叶，自梁、宋、燕、并间，人皆尚之，”。南唐都置制使刘津撰《婺源诸县都不得置制新城记》中，称“婺源茶货实多”。

宋朝，婺源产制的茶叶已出类拔萃。《宋史食货》中对茶叶有毗陵之阳羡，绍兴之日铸，婺源之谢源，隆兴之黄龙、双井，皆绝品也“的记载。明朝，婺源茶叶受到朝廷赞赏，被列为贡品。至清乾隆间，婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一，并开始精制外销获得了国际茶界的赞誉。美国威廉.乌克斯在所著《茶叶全书》中，称赞婺源茶不独为路庄绿茶中之上品，且为中国绿茶品质之最优者。其特征在于叶质柔软细嫩而光滑，水色澄清而滋润。”

婺源茗眉清代中叶，是婺源绿茶外销盛期，茶叶产量较高。据史料记载：“在昔茶叶繁荣时期，每年产茶约五万担。清朝末年至期间，因“洋茶生产日多，华茶不能直接运销，而由洋商购去掺以洋茶，以伪乱真，使华茶声誉不振，”，婺源绿茶生产由此而逐渐衰落。

解放后，茶叶生产得到恢复和发展，1958年，婺源茶叶科研人员结合原有茶叶技术，新创“婺源茗眉”，1976年年产茶叶5万担，跨入全国茶叶出口基地县行列。1982年被列为全国30种名茶之一。1986年年产茶叶8.7万担，超过了历史上最高年产量。1959年在全国农业展览会上，商业部评定该茶为“世界茶叶珍品”；1982年被评为全国名茶；1986年和1990年由商业部召开的全国名茶评比会上，由婺源茶厂生产的江山牌茗眉又连续两届被评为全国名茶。1995年3月，婺源被命名为“中国绿茶之乡”。

江西产什么茶

1、婺源茗眉：江西的名茶之一，茶叶为长条形，呈现绿色。2、井岗翠绿：产地在江西省的井冈山，茶叶为翠绿色。3、上饶白眉：江西省广信区的特种绿茶。4、庐山云雾：条索紧结，其表面带有银毫。5、得雨活茶：颜色为翠绿色，香味浓郁。

江西生产哪些茶

1、婺源茗眉

婺源茗眉是江西的名茶之一，其茶叶为长条形，呈现绿色，具有近似 兰花 般的香气，且婺源茗眉主要生长在谷底或者山坡上，这里年平均温度为16-17度，空气湿度较大，土壤肥沃且深厚，有利于茶树生长。

2、井冈翠绿

井冈翠绿的主要产地在江西省的井冈山，多在每年的谷雨前后进行采摘，其茶叶为翠绿色，冲泡后的茶汤清澈泛绿，具有鲜爽甘醇的香气，而且井冈翠绿被评为江西八大名茶之一，三次蝉联江西省名茶评比的第一名。

3、上饶白眉

上饶白眉是江西省广信区的特种绿茶，主要以大面白茶树为原料，根据采摘技术的不同，上饶白眉可以分为银豪、毛尖、翠峰等三个等级，制作上饶白眉时，要经过杀青、搓揉、烘焙等工艺程序。

婺源绿茶的名品

天香云翠茶

云翠茶以独有的板栗香气，碗豆鲜味和耐冲泡品质著称国内外；全部选用生长在没有任何污染的山区有机茶树鲜嫩芽叶，精细制作，为纯天然高级保健饮品，具有怡神醒脑，明目清火，消食除腻，减肥，健美之功能。

婺源仙枝

仙枝茶因其特有的清香味而成为最受欢迎的婺源绿茶之一。主要产自婺源灵岩国家森林公园一带高山区，制作精细，成品条索紧细，白毫显露，香气清香持久，汤色清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀亮等特点。

婺源雀舌 雀舌茶精选早春两芽嫩叶精制而成，香高持久，极受人们欢迎。风韵独具，品质优异，外形扁圆如禽鸟之舌，紧结重实，色泽绿亮，油润显毫，香气醉人，爽清雅致，翠澈明丽，如初放春叶；干茶（成品茶）落杯叮口当有声，沸水冲茶缓舒缓展，颇具赏评，遐想之诱。

灵岩剑峰

灵岩剑峰产自婺源北部灵岩国家森林公园高山区。外形似宝剑，与龙井相近。 1989 年在全国名茶评比中获“国家级名茶”称号。该茶选料考究，汤青香高。

婺源茗眉

婺源茗眉在 1982 全国名茶评比会上被评定为全国 30 种名茶之一。 1986 年，获商业部“名茶”称号。

婺源茗眉是以上好婺源大叶种的鲜叶为原料。鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，采白毫显露、芽叶肥壮、大小一致、嫩度一致的芽叶。加工工艺细致，分鲜叶摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘六道工序。

婺源茗眉由于茶树生长条件优越，茶树品种良好，采制精细，成茶品质具有：外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露；内质香高，鲜浓持久；滋味鲜爽甘醇等特点。 1986 年被评为商业部优质名茶。

婺源毛尖

婺源毛尖以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。其外形细嫩，芽肥壮，匀齐，有锋毫，叶呈金，色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈，杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。 成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。

婺源山高林密，气候温润，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。

婺源县茶博府的兰贵红茶怎么样

婺源县茶博府的兰贵红茶非常好

婺源茶博府红茶，出产于婺源北部的大鄣山乡，属于高山小种红茶。婺源红茶外形条;索壮实，色泽乌较润，较匀整， 稍有精梗(干茶）。

气味：香气，甜香木质，鲜爽带有跳味。

口感：有鲜甜浓厚的感觉，滋味较醇和、有层次。汤色红而鲜艳似琥珀而带有金边。

叶底：尚红较绿

婺源绿茶属于什么档次

婺源绿茶属于什么档次

1. 婺源绿茶的品质介绍

婺源绿茶，产于江西婺源县，是中国著名的绿茶之一，曾获得“中国十大名茶”之一的荣誉。婺源绿茶选用新鲜嫩芽和一叶一心为原料，经过采摘、杀青、揉捻、烘干等工艺精制而成。它外形条索紧细匀直，色泽绿润油亮，汤色清绿明亮，香气高扬清雅，味醇爽口回甘。

2. 婺源绿茶的价值定位

作为中国著名的绿茶之一，婺源绿茶具有较高的价值定位。它不仅是中国茶文化的代表之一，更是中华茶文化中的珍品。售价方面，婺源绿茶的价格在中等偏上，档次较高，适合那些对品质要求较高的消费者。

3. 婺源绿茶与其他茶叶的比较

与其它茶叶相比，婺源绿茶的特点在于它的香气高扬清雅，味醇爽口回甘。此外，婺源绿茶不仅具有保健作用，还具有祛火除烦、清热去湿、解毒利尿等功效。而其他茶叶则以其它不同的特色和功效而著称。

4. 婺源绿茶的适用人群

婺源绿茶适用于各个年龄阶段的消费者。其中，适合上班族喝的原因，在于它可以增进身体代谢和消化吸收能力，可以有效地缓解疲劳和提高身体免疫力。此外，婺源绿茶还适合爱好茶文化的人士，并且长期饮用可以对身体带来积极的保健效果。

5. 婺源绿茶的饮用方法

婺源绿茶的饮用方法较为简单，一般可用沸水冲泡，但是要注意水温不宜过高，以免破坏茶叶的香气和口感。一般来说，绿茶的最适宜温度是80℃~85℃，冲泡的时间也可以控制在1分钟左右。当然，对于婺源绿茶这种高档次的茶叶来说，不仅要掌握好冲泡的时间和温度，更需要正确地体验茶叶的味道和香气。

6. 婺源绿茶的市场前景

当前，随着国人生活水平的提高和健康意识的不断增强，茶叶市场的需求量也在逐年增加。而婺源绿茶作为中国文化的代表之一，又具有保健功效和高档次品质，其市场前景很广阔。据统计，婺源绿茶的市场前景正逐年扩大，主要受到人们对健康、文化和品质需求的推动。

7. 婺源绿茶的产地介绍

婺源县，是中国著名的历史文化名城之一，也是中国绿茶名区。其气候温和、空气湿润，有利于茶树的生长和品质的提升。婺源绿茶所处的地理环境和气候条件，使得它具有特殊的品质和口感，并获得了广大消费者青睐。

8. 婺源绿茶的发展前景与趋势

从目前市场发展趋势来看，茶叶市场呈逐年增长的态势，而婺源绿茶在其中更加突出，其市场前景也非常广阔。未来，随着人们对品质的要求不断增加，婺源绿茶作为高档次品质的茶叶，其发展前景也将越来越好。同时，随着科技的进步和信息化的发展，电商渠道等新型营销方式也将为茶叶行业的发展提供新的机遇。

江西有什么茶

1、婺源茗眉：江西的名茶之一，茶叶为长条形，呈现绿色。2、井岗翠绿：产地在江西省的井冈山，茶叶为翠绿色。3、上饶白眉：江西省广信区的特种绿茶。4、庐山云雾：条索紧结，其表面带有银毫。5、得雨活茶：颜色为翠绿色，香味浓郁。

1、庐山云雾茶，产于“奇秀甲天下“的庐山，庐山种茶历史悠久，远在汉朝这里就已有茶树种植，该茶有"六绝"：条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘；

2、遂川狗牯脑茶，产于江西遂川县汤湖镇的狗牯脑山，该茶历史悠久，曾获1915年巴拿马国际博览会金奖；

3、婺源茗眉绿茶，产于江西省婺源县，最突出的特点是嫩芽纤纤如眉，条索紧结壮实，叶底碧绿有光，香味鲜浓醇厚，汤色清澈明亮；

4、浮红茶，产于江西景德镇，“浮红”起始于清代末期，距今已有一百多年的历史，以色、香、味皆优而受到人们的称道，一向被视为茶中珍品；

5、上饶白眉，产于江西上饶县，1982年创制，曾四次被评为江西生优质名茶，因其外形似老寿星之眉，故有此名。

婺源绿茶的品种

婺源茶叶，品种繁多，质量上乘。著名品种有“上梅州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆叶种”、“长叶种”等等。