苋菜
苋菜有“长寿菜”的美誉，其营养价值十分丰富，苋菜富含蛋白质、铁、钙等生长发育必需的微量元素， 其含有的蛋白质比牛奶更容易被人体吸收，含有的胡萝卜素比茄果类还要高，不仅能帮助消化，还能为人体提供正常活动所需的营养物质。
红薯叶
红薯叶被称为“蔬菜皇后”，富含丰富的钾元素、类黄酮、胡萝卜素、膳食纤维等营养， 它还是“抗癌菜”，常吃能提高机体免疫力、保护视力、延缓衰老、通便排毒等功效。
海带
海带有着“长寿菜”、“含碘冠军”的美誉，它是一种碱性食材， 营养价值高，它几乎不含脂肪而含大量纤维素、褐藻胶物质及钙、铁等微量元素，海带物美价廉，常吃能降低血压和血脂，提高抵抗力，还能预防心血管疾病以及乳腺增生等疾病。
