枸杞中含有丰富的维生素A、胡萝卜素及微量元素，其可以起到养肝明目、补血益气、美容养颜、软化血管、增强身体免疫力、预防动脉硬化、延缓衰老以及滋阴补肾的作用；还能起到一定调节血压、血脂的作用；还有补血安神、生津止渴、补肾益精等功效。
经常吃枸杞可以调节机体免疫功能，从而抑制肿瘤生长和细胞突变。
枸杞子可以直接生吃，也可以用来泡茶，这两种方法也是最常用的食用方法。
除此之外，也可以在煲汤的时候加入枸杞，具有养生的作用。
枸杞中含有丰富的维生素A、胡萝卜素及微量元素，其可以起到养肝明目、补血益气、美容养颜、软化血管、增强身体免疫力、预防动脉硬化、延缓衰老以及滋阴补肾的作用；还能起到一定调节血压、血脂的作用；还有补血安神、生津止渴、补肾益精等功效。
经常吃枸杞可以调节机体免疫功能，从而抑制肿瘤生长和细胞突变。
枸杞子可以直接生吃，也可以用来泡茶，这两种方法也是最常用的食用方法。
除此之外，也可以在煲汤的时候加入枸杞，具有养生的作用。
肝，明目，强身健体，抗衰老等：
1. 养血：枸杞具有益气补血、调理气血、增强造血功能的功效。
因此，它可以改善贫血、面色苍白、四肢无力等症状。
2. 保肝：枸杞能够提高肝脏解毒能力、促进肝细胞再生，保护肝脏健康。
3. 明目：枸杞中的多种人体必需氨基酸、维生素等营养成分，对于预防眼睛疲劳、改善视力以及治疗青光眼、白内障等眼部疾病都有很好的效果。
4. 强身健体：枸杞能够提高人体免疫力、保护心血管系统、降低血压、调节血糖等，使身体更加健康。
5. 抗衰老：枸杞中含有丰富的多糖类物质，可以清除自由基，延缓细胞老化，达到抗衰老的效果。
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枸杞子的功效与作用枸杞子的食用方法
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。那么，枸杞子的作用与功效有哪些呢?枸杞子的食用方法又是怎样呢？为了帮助大家对枸杞子有进一步的了解，下面就对枸杞子的功效与作用，枸杞子的食用方法做个详细的介绍，对养生感兴趣的朋友们，不妨进来学习下吧！
枸杞子的功效与作用
枸杞子的功效
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的果实，枸杞子别名枸杞、苟起子、枸杞红实、杞子等，枸杞子有养肝、滋肾、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效，枸杞子有治疗肝肾亏虚、头晕目眩、目视一清、腰膝酸软、阳痿贵精、虚劳咳嗽的作用，外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞子。
药名：枸杞子
别名：枸杞、苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
处方名：枸杞、枸杞子、甘杞子、枸杞果、杞果、杞子、西枸杞、北枸杞、甘枸杞、宁枸杞、宁夏枸杞、宁夏杞子等。
商品名：西枸杞：又名宁夏枸杞、宁夏杞子、中宁杞子、西杞子。为产于宁夏者。甘肃也有少量出产。品质最优。为地道药材
北枸杞：为产于我国北方者。一般认为产于北方者质佳，产于南方者质次。
津枸杞：又名津血杞、杜杞子。为产于我国北方而集散于天津者。
血枸杞：又名血枸子、血杞子、河北枸杞子。为产于河北、山西等地者。质佳。
甘州子：又名甘杞子、甘州枸杞子、甘枸杞。为同属植物土库曼枸杞和西北枸杞的果实。主产于甘肃张掖(旧时甘州)。
古城子：又名新疆枸杞。为同属植物毛蕊枸杞的果实。主产于新疆。
土枸杞：又名杜枸杞。为各地野生枸杞的果实。个小，皮薄，肉少，子多，味酸苦，质次。
性味：味甘;性平。
归经：归肝经;肾经;肺经。
功效：养肝;滋肾;润肺。
主治：肝肾亏虚;头晕目眩;目视一清;腰膝酸软;阳痿贵精;虚劳咳嗽;消渴引饮，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
用法用量：内服：煎汤，5-15g;或入丸、散、膏、酒剂。
来源：枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的果实。
枸杞子的作用
1、枸杞子治目亦生器：构把子捣汁，日点三、五次。(《肘后方》)
2、枸杞子治注夏虚病：拘把子、五味子。研细，滚水泡封三日，代茶饮。(《摄生众妙方》)
3、枸杞子治肝肾不足，生花歧视，或干涩眼病：熟地黄、山萸肉、获等、山药、丹皮、泽泻、枸杞子、菊花。炼蜜为丸。(《医级》把菊地黄丸)
4、枸杞子治劳伤虚损：枸杞子三升，干地黄(切)一升，天门冬一升。上三物，细捣，曝令干，以绢罗之，蜜和作丸，大如弹丸，日二。(《古今录验方》构杞丸)
5、枸杞子安神养血，滋阴壮阳，益智，强筋骨，泽肌肤，驻颜色：拘棍子(去蒂)五升，圆眼肉五厅。上二味为一处，用新汲长流水五力—斤，以砂锅桑柴火慢慢熬之，渐渐加水煮至把圆无味，方去渣，再慢火熬成冒，取起，磁罐收贮。不拘时频服二、三匙。(《摄生秘剖》把圆膏)
6、枸杞子治肝虚或当风眼泪：拘把二升。捣破，纳绢袋冲;置罐中，以酒一斗浸干，密封匆泄气，三七日。每日饮之，醒醒匆醉。(《圣离方》)
7、枸杞子治肾经虚损眼目昏花，或云器遮睛：甘州枸杞子一斤。好酒润透，分作四分，四两用蜀椒一两炒，四两用小菌香一两炒，四两用脂麻一两炒，四两用川棘肉炒，拣出枸杞，加熟地黄、白、白茯苓各一两，为末，炼蜜丸，日服。(《瑞竹堂经验方》四神丸)
8、枸杞子治虚劳，下焦虚伤，微渴J4.便数：枸杞子一两，黄蔑一两半(挫)，人参一两(去芦头)，接心三分，当归一两，白芍药一两。捣筛为散。每服三钱，以水一中盏，人生姜半分，枣三枚，杨半分，煎至六分，去滓，食前温服。(《圣惠方》构棍子散)
9、枸杞子补虚，长肌肉，益颜色，肥健入：枸杞子二升。清酒二升，溺碎，更添酒浸七日，溉去滓，任情恢之。(喀延年方》枸杞子酒)
二、枸杞子的食用方法
枸杞炖羊肉汤
功效：此汤可益精明目、补肾强筋，对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。
材料：枸杞10克，羊肉300克，白萝卜100克，红枣、生姜、葱、花生油各10克，盐7克，味精、绍酒各2克，胡椒粉少许。
做法：
1、枸杞泡透，羊肉砍成块，红枣泡透，生姜去皮切片，白萝卜去皮切块，葱捆成把。
2、烧锅下油，放入姜片、羊肉块，爆炒至香，加入清水，用中火煮净血水，倒出。
3、在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱，注入清汤，调入盐、
4、味精、绍酒、胡椒粉，加盖，入蒸柜炖2小时，去掉葱即可。
提示：羊肉的异味比较大，同白萝卜同炖，可除异味，且味道最佳。
海参枸杞粥
功效：补肾，补脑，养心，明目。
材料：海参30克、枸杞60克、粳米100克。
做法：将海参泡发后洗净加水适量与粳米、枸杞一同煮熟即可食用。
小米枸杞安神粥
功效：安神，补脑，养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。
材料：小米1/2杯，枸杞1小把，清水适量。
做法：
1、小米淘洗干净;枸杞洗净。
2、锅内注水烧开，加入小米和枸杞同煮。
3、烧开以后，小火煮30分钟左右装碗即可。
枸杞河鳗汤
材料：河鳗(白鳝)1条(约500克)，排骨600克，枸杞3克，虾米3克、生姜1片，葱2根，盐适量，胡椒粉适量。
做法：
1、将宰杀、洗净的河鳗切成段，同排骨一起用沸水飞去血秽后，把排骨排放在炖盅底，鳗鱼置于其上。
2、加入盐，撒上虾米、枸杞、葱条，倒入适量沸水，隔水约炖1小时。
3、食用时除去葱条。
三、枸杞子的用药禁忌
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞子。
生枸杞有什么功效和作用
枸杞在生活之中尤为常见，而且对于养生也是很有好处的，关于它的好处，相信大多数朋友就答不上来了。枸杞对人体是非常有益的，枸杞有很多的食用方法，有泡酒喝，有泡水喝，还有生吃等，今天将主要谈论生吃枸杞的功效和作用，下面带大家来仔细的了解一下。枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定疗效，常常被当作滋补调养和抗衰老的良药，很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤。
枸杞生吃补肾效果最好
医学研究证实：采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端，因为其营养吸收率最多只能达到2.03%，而大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费掉。
枸杞的功效
枸杞生吃补肾效果好，其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，如维生素A、甜菜碱，使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质，故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。
经过上面的一些生吃枸杞功效和作用的介绍，相信大家都非常的了解了，生吃枸杞是最好的食用方法，能最大程度的吸收枸杞的营养，避免浪费。有需要的朋友可以买来尝试一下，但是一定要买非常新鲜健康的枸杞，防止买到过期的，不然就得不偿失了。
枸杞子的作用与功效
枸杞的作用与功效枸杞的药用价值
枸杞子具有降血糖、预防脂肪肝、预防动脉硬化等功效，可以有效的预防治疗三高等心血管疾病。同时还可以滋阴补肾，对于人体的肝脏、血液都具有养护作用。
现在随着社会压力、辐射等各方面因素，越来越多的人患有肾脏疾病，高血压、高血脂、高血糖等传统老年病也逐渐年轻化，经常食用枸杞，可以有效的缓解症状，治疗慢性肾衰竭。
孕妇可以吃枸杞吗
枸杞具有养血的作用。可有效的治疗怀孕期间孕妇的贫血症状，可以充分的补血。但是食用要适量，不宜过多，否则可能会引起胎动。
枸杞的食用方法红枣枸杞茶
说是红枣枸杞茶，其实更像是红枣枸杞泡水。红枣具有补中益气、滋脾润肺的作用，枸杞可滋补肝肾、明目安神，二者都具有美容养颜的功效。枸杞加上红枣，更是能够养肝明目、促进消化，是日常生活中非常简单又便宜的补品。
山楂枸杞茶
此茶需要的原料有干山楂、干枸杞，用烧开的热水冲泡开即可。具有消食养胃、降低血脂的功效。
枸杞泡酒
小时候就经常看到白酒中泡着人参、枸杞等药材，透过玻璃容器，红彤彤的枸杞酒让小编很是喜欢。枸杞泡酒其实是具有很好的滋补作用的。长期适量饮用枸杞酒可以舒筋活血、滋阴补肾壮阳、补血益气。
枸杞泡酒的方法也是非常简单的，将洗净后的枸杞泡入白酒中，密封好，放置10-15天即可。也可加入适量冰糖、地黄等其他滋补材料。
枸杞的功效与作用
1
滋补肝肾
枸杞子可滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳。常用于腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红，眼目昏花，血虚萎黄，产后少乳等症。
2补血
现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。
3调节免疫
枸杞子可调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有防癌抗癌、延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此，枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等都有一定的辅疗作用。
4抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
枸杞都有什么功效和作用啊？
枸杞是营养佳品，并且吃法多样，很多人喜欢吃枸杞，那么吃枸杞有什么好处呢?应该怎样吃枸杞呢?
吃枸杞的好处
枸杞具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以养血，补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
枸杞吃法推荐
小米枸杞安神粥
原料：小米1/2杯，枸杞1小把，清水适量。
做法：
1、小米淘洗干净;枸杞洗净。
2、锅内注水烧开，加入小米和枸杞同煮。
3、烧开以后，小火煮30分钟左右装碗即可[1]。
功效：安神，补脑，养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。
枸杞河鳗汤
原料：河鳗1条，排骨600克，枸杞3克，虾米3克，生姜1片，葱2根，盐适量，胡椒粉适量。
做法：
1、将宰杀、洗净的河鳗切成段，同排骨一起用沸水飞去血秽后，把排骨排放在炖盅底，鳗鱼置于其上。
2、加入盐，撒上虾米、枸杞、葱条，倒入适量沸水，隔水约炖1小时。
3、食用时除去葱条。
枸杞子的作用与功效
枸杞是滋肾、润肺、明目。作用是滋阴、补气、养血、养颜、明目、润肺，再建议一下，枸杞干嚼着吃，百瑞源的枸杞好之类。
枸杞的作用和功效
本篇文章给大家谈谈枸杞的作用和功效，以及红枣的作用和功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、枸杞子的作用和功效2、枸杞的功效与作用3、枸杞的功效与作用盘点4、枸杞子的功效以及作用5、枸杞子的功效与作用点枸杞子的作用和功效枸杞子的功效与作用
枸杞含甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆红素、胡萝卜素、核黄素、硫胺、菸酸、抗坏血酸、维生素C等成分，尚含有微量钙、磷、铁、锌、钼等。
枸杞有如下药理作用:造血、生长刺激、增强非特异性免疫、降脂、扩冠、抗动脉硬化、保肝、兴奋子宫、降血糖、拟胆碱等作用。
枸杞子还能恢复肾功能、清除蛋白尿，并有生精、解热镇静、催眠、抑菌作用。
临床应用于辅助动脉硬化、早期衰老症、慢性肝胆疾患、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、糖尿病、肥胖症、虚胖症及精子稀少、活力低下、性功能低下等病症。
枸杞因含有核黄素、菸酸、抗坏血酸等维生素，又含有锌、铜、铁等微量元素，最适合于发用化妆品。
发用化妆品添加枸杞的提取物，可防治脱发，使头发乌黑发亮，对头发缺乏人体必须微量元素所引起的黄发、白发均有较好效果，能促进头发黑色素的生成。
枸杞的幼嫩苗叶，可药可蔬，俗称“杞枸头”，苏东坡称之“仙苗”“仙草”。
在广东等蔬菜市场上常有枸杞的嫩茎叶出售，当地居民用其煲汤，认为有明目作用。
经研究表明，枸杞叶、果柄中除含有人体必需氨基酸和多种维生素外，尚含有利于提高儿童智能的锂元素。
02
枸杞子的禁忌及副作用
1、枸杞子的副作用主要表现在枸杞子本身作为药材的药性，枸杞子一方面很适合身体虚弱的人食用，可以起到温补养生的作用。
但是又因为它的温热身体的效果十分显著，所以如果本身患有感冒、发烧或者身体出现炎症的朋友就要谨慎的去选择，同样的道理，高血压或者本身体热的人群就不宜食用枸杞子。
2、关于枸杞子的其中一个禁忌就是枸杞子最好不要与茶行温补的食物一起食用，比如说桂圆、红参等，一起食用不但不能增强效果，反而会因为过度燥热对身体产生不利的影响。
特别是本身体质虚寒的人可能会一下子接受不了这样大幅度进补的补品，导致身体负担过重而产生不良反应。
3、枸杞子作为一种补品，和大多数补品一样，可以少量的食用，但是不可以过度的进补，身体就像一个海绵，当你过度的进步之后，就可能造成更严重的后果。
所以虽然枸杞子没有任何毒性，对于身体来说其实伤害很小，但是还是要注意物极必反的道理，再好的补品也要时刻记住适量原则，不要过度的去食用哦。
枸杞的功效与作用枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。
枸杞子浸膏6g/kg，腹腔注射，可使兔血糖2-3小时内降低13%左右，以后逐渐恢复。
有人认为其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等，具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。
中医认为枸杞味甘，性平，入肝肾经，具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。
扩展资料
有关枸杞的副作用：
阴虚人群吃枸杞子容易上火，在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。
但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。
对人体健康有益，但是要注意把握用量。
过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞子
枸杞的功效与作用盘点枸杞的功效与作用盘点
枸杞的功效与作用盘点，这种食物在营养学上被赋予了极高的意义，很多人对它其他功效和作用却不是很了解，食物的功效和作用都是有迹可循的，是非常值得食用的食物，枸杞的功效与作用盘点，教你正确养生。
枸杞的功效与作用盘点1
枸杞的功效与作用
枸杞子可以提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力：食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。
增强机体对各种有害刺激的适应能力。
枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。
枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
枸杞的功效与作用及食用方法还在于能抑制脂肪在肝细胞内沉积，防止脂肪肝，促进肝细胞新生，也能抑制单胺氧化酶的活性，加入药材可作为药膳来食用。
因此，枸杞子泡水喝是不会上火的。
中医学认为：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿。
现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。
枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的'降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。
枸杞温补，能滋补肝肾，月子期间对身体很好。
民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒，是非常适合坐月子食用的，它有催乳的效果，同时也是大补的方子，这时要是饮用过多会使人发胖，既然是大补当然也会对婴儿有大补作用，但缺点就是婴儿也会受酒精的作用而影响以后的智力发育。
枸杞的功效与作用盘点2
黑枸杞的功效与作用
对于黑枸杞相信很多人都知道，黑果枸杞，别名：苏枸杞，俗称：黑枸杞。
为中国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、等地。
黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量较高的野生植物。
经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。
而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含)，其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g)。
其中成分能增强免疫力，延缓衰老。
黑枸杞含有的花色素是有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿；能够补肾益精、预防癌症。
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
黑枸杞的营养价值非常高
但是，黑枸杞并非传说的那么神奇，近几年研究发现，自然界最强抗氧化特性，可清除体内自由基，减轻脂质过氧化、淡化黑色素的是——植物多酚。
植物多酚功能强大
研究发现，每天补充600毫克活性植物多酚，即可把当日摄入的致癌物等有害物质代谢干净。
专家指出，植物多酚是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质，其抗氧化活性为黑枸杞花青素20倍，维素E的60倍、维生素C的30倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。
华南师范大学归国专家梁勇教授
据华南师范大学归国专家梁勇教授表示，植物多酚能保护细胞膜和DNA免受氧化损伤，干扰激素结合于细胞，络合金属、诱导改变致癌的酶，具有抗诱变和抗癌作用；抑制血小板聚焦、可消炎，抗过敏、抗衰老。
植物多酚成分分子容易吸收，对黑色素、自由基清除率可达97.32%。
是黑枸杞的20倍。
华南师范大学归国专家梁勇教授及其团队
植物多酚是一类存在于植物中的多羟基类化合物的总称，主要有黄酮类、单宁类、花色苷类、酚酸类等。
世界卫生组织专家认为植物多酚是当之无愧的人类第7营养素，是一座绿色环保、可再生的世纪资源宝库。
植物多酚生理功能为：
1、具有抗氧化特性，可清除体内自由基，减轻脂质过氧化；保护细胞膜和DNA免受氧化损伤，干扰激素结合于细胞，络合金属、诱导改变致癌的酶，具有抗诱变和抗癌作用；抑制血小板聚焦、可消炎，抗过敏、抗衰老，延缓肌肤衰老，祛斑美白功效。
2、皮肤保健及美容作用：在欧美等提植物多酚享有“皮肤维生素”、“c”的美誉，植物多酚可促使胜券胶原蛋白的适度交联，在效清除自由基，从面保持皮肤柔顺、光滑，同时可以阻断弹性蛋白酶的产生并抑制其活性，从而改善皮肤健康状况。
3、保护心血管和预防高血压，提高血管抵抗力，降低毛细血管渗透性。
4、葡萄籽提取物原花青素对一些肿瘤细胞具有细胞毒性，具有抗肿瘤作用。
5、抗辐射作用，对紫外线有较强的吸收功能，有较强的抗晒功能。
6、改善视觉功能。
目前以植物多酚为原料祛斑美白抗衰老的植物多酚清基之谜之所以火爆，由于其惊人的功效有关。
在国外很多具含有植物多酚含量高的水果，被封为“国宝”，大量种植。
自植物多酚清肌之谜食品研发以来，几十万的使用植物多酚祛斑者反馈，肌肤变红润嫩白，并且色斑能够得到有效的清除，植物多酚终结肌肤色斑难除问题！
枸杞子的功效以及作用枸杞子的功效以及作用
枸杞子的功效以及作用，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，性价比也是非常高的，很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚，药材对人体的作用过犹不及，清楚枸杞子的功效以及作用，才能更好地生活。
枸杞子的功效以及作用1
枸杞子的功效与作用极高，是由于它带有的的元素种类相对而言较为齐备，我们了解，肾脏是人体内十分关键的.器官，而枸杞子则所带有的化学分子则对这种器官造成积极主动的影响。
枸杞子中带有带有丰富多彩的胡罗卜素、维生素D1、B1、B2、C等钙、铁等，这种物质是双眼的必须品，因而有明目地功效，枸杞子古时候还用以医治肝肾阴虚、肾阴亏损等所造成的视力模糊眼昏和夜盲症等，在民俗的方子中经常会出现枸杞的秘方。
枸杞子的十大功效与作用
1、枸杞对特异性、非特异性免疫功能均有提高功效，也有激素调节功效。
2、枸杞有抗肿瘤功效。
3、枸杞有抗氧化性、延缓衰老功效。
4、枸杞有护肝及抗脂肪肝的功效。
5、枸杞能刺激性机体的生长发育，对一些基因遗传有害物质所引起的基因遗传损害具备显著的维护功效。
6、枸杞对造血机能有推动作用。
7、枸杞能影响下丘—脑垂体—性腺轴作用，并有不错降血脂功效。
8、枸杞可提高泌尿系统作用，提升石蜡切片孑宫的收拢频率、支撑力及抗压强度。
9、枸杞可提升小白鼠皮肤羟脯氨的成分，明显提高小白鼠的耐氧气不足工作能力，增加其游水时间，缓解疲劳。
10、枸杞有一定降血压功效。
枸杞子服用常见问题
1、已经发烧感冒、发烧、有炎症或腹泻的人忌食用，由于枸杞子是温性。
2、身患高血压及其性格过度心浮气躁的人，平时很多摄入肉类食品造成面泛红色光的人都不适合服用。
3、枸杞子尽管有滋补养生肾脏之作用，可是肾脏不假的人没有必要服食。
从枸杞的功效看来，建议近视眼课程繁杂的学员应当多多的服用，由于枸杞子所带有的抗氧化性作用，针对老年人而言，枸杞泡水喝，也是一个很非常好的挑选。
可是在服用的情况下也需要留意一些事宜，当人体处在不适合服用枸杞子的情况时，理应马上终止。
枸杞子的功效以及作用2
枸杞子的功效
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗j。
枸杞子的作用
抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。
水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。
如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。
枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。
拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。
它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。
甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。
甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。
故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
枸杞子的功效与作用点枸杞子的功效与作用点
枸杞子的功效与作用点，你知道有哪些吗?枸杞在生活中很常见，我们常常用于煲汤或者和红枣一起泡水。
众所周知，枸杞子可以延缓衰老，还可以养肝明目，下面是枸杞子的功效与作用，一起看看。
枸杞子的功效与作用点1
一、枸杞子的功效与作用
1、延缓衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。
枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
2、补血造血
现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。
3、滋补肝肾
枸杞子可滋补肝肾、益精养血、明目消翳、润肺止咳。
常用于腰膝酸软、头昏耳鸣、不孕、肾虚精亏、消渴口干、尿频舌红、眼目昏花、血虚萎黄、产后少乳等症。
4、养肝明目
肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。
枸杞子的'有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞，养好肝脏后有益眼睛健康。
5、降压降脂
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。
是冠心病人的良好保健品。
6、抵抗肿瘤
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
二、枸杞子的食用禁忌
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
由于它温热身体的效果相当强，外感实热者忌服，感冒发烧、身体有炎症者需慎食。
另外，脾胃虚弱有寒湿、泄泻者吃枸杞子会雪上加霜。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。
而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
枸杞子的功效与作用点2
红枣枸杞子泡酒的功效
1、预防三高
红枣枸杞子泡酒喝能保护人类的心血管，它们能净化血液，嗯，你血液中的胆固醇可以防止血管老化僵化，而且平时人们用红枣和枸杞子一起泡，酒喝还能促进血液循环，他们能维持心血管健康，预防血脂血压升高。
另外红枣和枸杞泡酒喝，还能调节内分泌，它对稳定血糖也有一定好处。
2、滋补强壮身体
红枣枸杞子泡酒喝，能滋补强壮身体，它不单能补益肝肾，还能为人体补充丰富的营养，能加快人体代谢，提高身体各器官功能，平时人们出现身体虚弱或者病后体虚等不良症状时，多喝一些红枣枸杞子泡出的养生酒，能让体虚症状尽快减轻。
3、补钙壮骨
红枣枸杞子泡酒喝还能补钙，壮骨红枣和枸杞子中都含有丰富的微量元素钙，它们还含有一些微量元素磷，这两种物质一起对人体吸收以后，可以促进人体对钙的吸收，增加人体对钙的利用率，而钙又是人体骨骼正常发育时必需的营养成分，人体吸收充足的钙以后可以促进骨骼发育也能提高骨骼健康水平。
4、延缓衰老
红枣和枸杞子一起泡酒喝能促进身体内白细胞生成，也能保护肝脏，而且能补气益精补血活血，它能让身体各器官都处于一种健康年轻的状态。
红枣和枸杞子一起泡组合，还能让身体吸收丰富的抗氧化成分，能清除身体内自由基，人体内自由基减少以后人体衰老的速度也会明显减缓。
枸杞的作用和功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红枣的作用和功效、枸杞的作用和功效的信息别忘了在本站进行查找喔。
枸杞的用途与功效作用
枸杞的用途与功效作用
枸杞的用途与功效作用，提起它大家都知道它的营养价值非常高，更别说清楚它的功效和作用了，最重要的就是要定时按量服用，药材对人体的作用过犹不及，下面是枸杞的用途与功效作用。
枸杞的用途与功效作用1
枸杞的功效
1、强身壮阳
枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效，对于性功能减退有明显的疗效。
2、提高免疫
枸杞子不但可增强机体功能、促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力、抵御病邪的侵害、增强机体对各种有害刺激的适应能力，使人遇到伤害时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。
3、抗癌治癌
当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗有减轻毒副作用、防止白血球减少、调节免疫功能等疗效。
4、缓衰老老
枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补养人的上品。能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的养生功效。
5、增强记忆
枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、增强造血
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
7、美容肌肤
枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，另外还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。每日用枸杞子冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。
8、保肝明目
枸杞子尤其擅长明目，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物。枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的祛病养生功效。
9、降低血糖
枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。
10、缓解过敏
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用，这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。
枸杞泡茶有什么坏处
1、糖尿病患者不宜吃枸杞
枸杞对平稳血糖有着一定的辅助功能，并且可以作为治疗糖尿病的中药之一。因为糖尿病患者一般会出现一种并发症——肾虚。枸杞子味甘，性平。归肝、肾经，对于治疗肾虚可以说是具有较为显著的功能的。但是枸杞作为安全的食材，对症状的治疗作用见效较慢。
2、枸杞泡水营养价值低
沸水泡枸杞，容易破坏枸杞中所含的营养物质，实际上，用枸杞泡水喝，宜与浸泡后的枸杞一同食用，才能发挥出清除肝火的功效。
枸杞应如何食用
1、煲汤
枸杞可以作为配料，与雪耳、猪骨等食材做搭配，添加在汤里。不仅为汤增加营养，也别有一番风味。
2、桂花枸杞茶
配方：枸杞10颗、干桂花若干。夏天天气炎热，容易缺水，需要补充水分时，不妨试试用枸杞泡茶。
3、枸杞蜂蜜水
配方：蜂蜜、枸杞。水温热时放入枸杞浸泡，待水稍凉再加入蜂蜜。
枸杞的`用途与功效作用2
功效与作用
1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
营养价值(好处)
1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
副作用(坏处)
一、阴虚人群吃枸杞子容易上火
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
二、过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
能吃吗
能吃。果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。
怎么吃
1、嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜。
2、枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
3、种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。
禁忌人群
外感实热、脾虚泄泻者慎服。
适宜人群
枸杞子适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合枸杞子。
枸杞子的功效与作用
枸杞有什么功效呢？
枸杞有什么作用和功效
枸杞有什么功效呢？
