喝酒前适当喝牛奶对身体有好处：
1. 喝牛奶可保护胃黏膜：喝牛奶能形成保护层，减少酒精对胃黏膜的刺激，防止胃酸反流，对肠胃有保护作用。
2. 牛奶中富含蛋白质：蛋白质能稀释酒精，缓解胃部不适，减少身体对酒精的吸收。
3. 喝酒前适当进食：除牛奶外，还可适当吃馒头面包，避免空腹喝酒损伤身体。
4. 喝酒过程中适当喝温开水：可加快体内排泄酒精的速度。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
喝酒前,应该先喝点牛奶吗?
喝酒前应该先喝点牛奶。
原因：
牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。每次不用多饮，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。
喝酒前吃葡萄：
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
扩展资料
解酒的食物：
（1）、鸡蛋
一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
（2）、生姜
酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
（3）、番茄汁
饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感。
（4）、香蕉
饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。
（5）、芦笋
一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
（6）、咖啡
酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。
参考资料来源：
人民健康网-水果也能解酒呢 三种醒酒水果必须知
喝酒的五大常见误区
人民健康网-酒前喝什么能防醉 两个解酒护肝妙方
人民健康网-解酒吃什么？醉酒后吃6款食物最解酒
喝酒前喝酸奶好还是纯牛奶好
你好 喝酒前是可以喝纯牛奶的，对胃部有保护作用的，但是不建议饮酒的
另附其他几种简单醒酒法：
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
5.杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
11.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
12.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
13. 海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
14.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
15.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。
16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
18.桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
19.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀，面部潮红等症状
20.大白菜解酒：大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用。 21.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
22.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
23.中药解酒：葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好 顺便说一下，酒的最终代谢都要通过肝脏，而很多药物也是通过肝脏代谢的，这就是在给肝脏雪上加霜，为了您自己的健康还是尽量少喝酒为好。
为什么说喝酒前喝牛奶不会醉
酒精会刺激胃部，在饮酒前喝牛奶对胃黏膜有一定的保护作用。
喝酒小诀窍
1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
2、估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。
3、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。
4、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后.
5、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
扩展资料：
解酒食物
1、蜂蜜水
对于饮酒过量者,可以喝些蜂蜜水,这种方法不仅有醒酒的作用,而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效。
2、白糖水
服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加，酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。
3、淡盐水
口服淡盐水，可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
4、新鲜葡萄
无论是喝酒前还是喝酒后，葡萄都是不错的选择，酒后吃葡萄能够快速的达到醒酒的功效。而如果在喝酒之前吃点葡萄，还能有效的预防醉酒。
5、西红柿汁
醉酒后可以适量的喝点西红柿汁，其中也含有极为丰富的果糖，能够帮助促进酒精分解。
参考资料：
人民网-喝酒的5大误区酒后如何保养胃
人民网-酒前一杯牛奶减轻胃负担！喝酒前吃什么不容易醉
喝酒前喝牛奶还是酒后喝牛奶
如果你喝酒前是空腹，没有吃任何东西，那你手上有牛奶就要提前喝，因为空腹喝酒非常伤胃，而且酒精更加容易吸收。如果你已经吃过东西了，可以喝酒之后再喝牛奶，因为牛奶可以和酒精发生反应，起到解酒的作用，还可以保护胃粘膜。
