舒城兰花茶是以舒城茶花为主要原料加工而成的花茶,下面是舒城兰花茶的制作方法:
1.选用新鲜的舒城茶花,并去除杂质。
2.将舒城茶花用清水浸泡15分钟,直至其变软,滤去水分。
3.将浸泡好的舒城茶花铺在竹篮中,放置于通风的环境中晾干。
4.将晾干的舒城茶花放在大碗中,加入适量的开水,温度约为80℃。
5.将茶花浸泡5分钟左右,直至茶花呈现出苍黄色,并散发出淡淡的花香。
6.将浸泡好的舒城茶花倒入茶杯中,即可饮用。
舒城兰花茶的制作方法相对简单,但需要注意的是水温的掌握,过高的水温会破坏茶花的花形和香气,过低的水温则会影响茶花的味道和色泽。因此,在制作过程中要根据不同的舒城兰花茶品种和要求,控制好水温和时间,以保证其色泽、花形及香气的最佳表现。
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舒城小兰花的茶品工艺
雾峰手工制兰花茶分杀青、烘焙作业两道大工序。杀青由生锅、熟锅相连,熟锅炒揉做形。烘焙分初烘、复烘、足烘。机制兰花增加一道揉念工序。制作完成后还需要拣剔,除去劣茶、老茶、茶枝杂质。
1980年代舒城县在小兰花的传统工艺基础上,开发了白霜(桑)雾毫,皖西早花,1987年双双评为安徽名茶。从此,形成了舒城(小)兰花茶产品系列。
白霜雾毫成品茶分特级、1级、2级。特级鲜叶标准为1芽1叶占85%以上;小兰花鲜叶标准为1芽2、3叶,大兰花为1芽4、5叶。
兰花茶冲泡方法
兰花茶冲泡方法
兰花茶迄今至少已有二百多年历史。到了元、明、清时期,兰花茶的名声越来越大,一起来了解一下兰花茶的冲泡方法吧!
兰花茶的.简介
舒城兰花为历史名茶,创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色,属绿茶类。
舒城兰花茶的泡法
1、茶具准备:舒城兰花,透明玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,茶巾等。
2、投茶:用茶匙将色泽翠绿的舒城兰花置入玻璃杯或瓷杯中,并注入少量矿泉水浸润茶叶。
3、冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处,水温一般保持在75到85摄氏度。
4、分茶:茶汤分倒入茶杯中,七分满为宜。
5、赏茶:茶汤鲜绿明净,叶底黄绿成朵。
6、品茶:舒城兰花需静品、慢品、细品。一品开汤味、淡雅;二品茶汤味,鲜醇。
兰花茶的功效
舒城兰花的主要功效有:抗癌症抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,降血脂,降血压,减肥,提神,醒酒,利尿,治疗痢疾,帮助消化。清热解渴,解酒防辐射的功效。
兰花茶的由来
早在清代以前,当地就有兰花茶生产,清光绪年间,舒城晓天和山七里河为兰花茶主要产区[1]。年产茶叶千余引(每引折合旧秤一百二十斤)。我国著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载:“传说在清朝以前,当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”,由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明,小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。
据此,兰花茶迄今至少已有二百多年历史。到了元、明、清时期,兰花茶的名声越来越大,曾用此茶作为官吏薪给和军队饷银。后来,由于茶农贫困,茶园荒芜,兰花茶一度衰落,濒于绝迹。近年来,经过茶乡人民的不断努力,兰花茶得到迅速恢复和发展。栽培面积不断扩大,产量逐年增加,质量不断提高。
采摘与工艺
从谷雨前后开园,一芽二、三叶制小兰花茶,一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后,及时付制,力求现采现制。
分杀青、初烘、足宽余三道工序。
杀青用斜锅,二口或三口一组,砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种,大帚竹丝较粗硬,小帚竹丝较细软,竹丝和把柄各长尽余,径粗三、五寸,依鲜叶老嫩程度不同而选用。杀青温度,第一口锅底见微红,其余锅温依次下降。投叶量100-150克,不得超过250克。鲜叶下锅后,用竹丝帚回旋翻炒,抖散水汽,动作先慢后快。待叶质柔软时,改用“紧把”将叶子旋入竹丝之间,起揉条作用。“紧把”和“松把”结合,叶子在竹丝帚内吞吐,即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧炒结合起来,使叶子既搓卷成条,又保持翠绿色泽,香味鲜爽。杀青用三口锅,要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。
初烘与足烘:初烘温度高,投叶量少,足烘温度低,而投叶量多。边烘边翻,轻翻勤翻,防止断芽碎枝。初烘到七成干后,摊凉拣剔后,进行足烘。足干后即装桶贮藏。
;兰花茶怎么做?
采摘
从谷雨前后开园,一芽二、三叶制小兰花茶,一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后,及时付制,力求现采现制。
工艺
分杀青、初烘、足宽余三道工序。
杀青
杀青用斜锅,二口或三口一组,砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种,大帚竹丝较粗硬,小帚竹丝较细软,竹丝和把柄各长尽余,径粗三、五寸,依鲜叶老嫩程度不同而选用。杀青温度,第一口锅底见微红,其余锅温依次下降。投叶量100-150克,不得超过250克。鲜叶下锅后,用竹丝帚回旋翻炒,抖散水汽,动作先慢后快。待叶质柔软时,改用“紧把”将叶子旋入竹丝之间,起揉条作用。“紧把”和“松把”结合,叶子在竹丝帚内吞吐,即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧炒结合起来,使叶子既搓卷成条,又保持翠绿色泽,香味鲜爽。杀青用三口锅,要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。
初烘与足烘:初烘温度高,投叶量少,足烘温度低,而投叶量多。边烘边翻,轻翻勤翻,防止断芽碎枝。初烘到七成干后,摊凉拣剔后,进行足烘。足干后即装桶贮藏。
舒城小兰花属于什么茶
属绿茶类。为历史名茶,创制于明末清初。主产区有舒城、庐江、桐城、岳西等。。兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰早花;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。
舒城小兰花的酿造方法1,茶具准备:舒城小兰花,茶巾,玻璃杯,瓷杯,茶匙等2,铸茶:用一茶匙来将小兰花放入杯中,倒入少量矿泉水渗入茶中。3,酿造:将开水倒入杯中,约为杯子容量的四分之三,而水温通常在75到85摄氏度之间。4,分茶:将茶汤倒入茶杯中,倒入7分钟即可。5,茶叶鉴赏:茶汤有清澈的绿色,其叶子呈黄绿色。6,茶叶:如何将产品概括为三点,一个是静态产品,两个是慢速产品,三个是精品。一种产品尝汤,优雅;两茶汤的味道,新鲜的酒精。
如何制作兰花花茶,我有新鲜兰花,想把它制作成可以泡茶用的干花,怎么制作?
制作花茶的方法,如果是鲜花的话,首先要烘干,主要有一下几种方法可供参考:
1. 自然风干法
将兰花铺开放在阴凉的地方风干 约需一至二周
2. 微波干燥法
将兰花放在白纸(或者专用的茶纸上,放入微波炉以低温加热,每次加热2分钟,加热2次后换纸,换4次左右即完成。
3. 日晒法
顾名思义就是放在太阳下晒干。
制成清香的兰花茶以后还可以搭配其他花草茶同饮,茶香氤氲,心情恬静。
希望对你有帮助~追问需要炒制么?
兰花可以用来泡茶喝吗?
兰花可以用来泡茶喝。
兰花茶,条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实。
古人曾以兰质许茶,以兰入茶,且影响至深。兰花茶色泽碧绿,银毫显露,汤色清明,滋味清醇,闻之兰香怡人,饮之回味甘甜;可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。
扩展资料:
兰花茶传说
传说,兰花茶始于唐代,起初由泾县里坞坑寺僧引进开始栽培,后来流传到舒城、霍山一带。相传,当时皇帝头疼,偶遇一僧,僧说:山中有茶草,煎服可愈之。皇帝遂派人采摘饮之,果然病愈。后来,人们争饮此茶,并被列为向皇帝进献的“贡茶”。
参考资料来源:百度百科-兰花茶
兰花怎么薰茶?
兰花除了具有很高的观赏价值以外,还可以作为药用,根、叶、花、果均有一定的药用价值,能治多种疾病。
小编以亲身实践谈一下兰花熏茶香味清醇的做法。用刚开放的兰花朵放到装有绿茶的杯子里,冲上开水,泡了几分钟,杯子里的茶水,还是原先的绿汤色,闻之,有一股清香扑鼻而来,沁人心脾,试喝了一两口,觉得有回甜香的味道,在回味中有花茶味,香高味醇,喝了挺有精神,越喝越想喝。进一步又用含苞未放的兰花朵进行泡绿茶喝。结果发现盛开几天后的兰花朵熏茶不及尚未盛开的兰花朵熏茶香味清醇,回味持久。笔者把刚盛开和尚未盛开的兰花朵采下来晒干后,进行干兰花朵熏茶,用绿茶与干兰花朵泡在杯子里,汤色与鲜兰花朵泡绿茶的汤色不同,干兰花朵熏茶汤色有点红艳,但味道仍然是回味香醇,与鲜兰花朵熏茶没有多大的区别。用鲜和干的兰花朵泡红茶喝,汤色更红艳些,味道与用绿茶泡的味道差不多,香味清醇。
小编用自家的大春兰、小春兰、墨兰、大雪兰等多种兰花朵熏茶,而以尚未盛开的兰花朵香气最浓,盛开后的兰花朵香气稍淡,用于熏茶的兰花可以在开花期或尚未盛开的时间分批采收,不宜暴晒,最好半晾半晒,干后密封保存,不让香味散发。喝一杯茶放入两朵,香味清醇,如放得多,香味过浓。采收下来的兰花朵最好通过精心加工去掉兰花中含有少量的涩味,这样兰花朵熏茶的味更纯,香味更清醇,回味持久。
“兰花熏茶”除了味醇香高,还具有醒脑,清凉泻火等作用。把兰花通过加工制成高级兰花茶和兰花的药用前途是吸引人的。
舒城兰花的功效与作用,舒城兰花是什么茶
本篇文章给大家谈谈舒城兰花的功效与作用,以及舒城兰花是什么茶对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、兰花的功效及药用价值2、兰花的作用兰花有什么作用3、兰花介绍兰花的作用与功效有哪些兰花的功效及药用价值兰花的功效及药用价值
兰花的功效及药用价值,兰花是花中的四君子之一,它味道芳香,具有很高的观赏价值,同时它还具有的一些不为人知的功效呢,下面我就带你一起来了解兰花的功效及药用价值,赶紧收藏起来吧。
兰花的功效及药用价值1
兰花多用于茶,兰花茶色泽碧绿,银毫显露,汤色清明,滋味清醇,闻之兰香怡人,饮之回味甘甜,可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。
若想久储兰花,可将兰花剪下,晾干,掺入茶叶中备用。
取少许冲入开水,浸泡少时,即可饮用。
兰花是来自兰花花朵中蕊柱内芳香油脂腺体分泌出来的挥发油。
由于植物的生理作用,分泌出这些挥发油可能是有间隔性的,所以使人们感到香气时有时无、若隐若现、或轻或重。
而这些挥发油的主要化学成分是有机化合物的酯类或内酯类及萜类的烯醇、烯醛酮类化合物等的混合物。
兰花有“花中之后”的美誉,具有抑制神经过度兴奋、改善呼吸、消除紧张、治疗哮喘、美容、提升工作活力、增加情趣等功效。
兰花的根可治肺结核、肺脓疡、外伤接骨等,其叶可治百日咳,其花可治劳伤咳嗽,其果能止呕呷。
此外,晾干的兰花,也可拌入蜂蜜、核桃、少量花椒,然后用开水冲饮,夏天可以起到解暑去热和止咳润肺的功效。
特别对久咳不愈有一定疗效。
兰花全草均可入药。
其性平,味辛、甘、无毒。
有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。
可应用于临床内、妇科诸症。
根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;兰花花梗可治恶癣。
不同品种兰花,有不同的功效。
如建兰根煎汤服,据说为催生胜药,叶治百日咳、可治虚人肺气(一作肝气),果能止呕吐,种子治目翳。
蕙兰全草能治妇女病;春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。
素心兰花瓣可以催生。
蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。
由于兰花味香,药用价值高,老少皆宜,诸无所忌。
兰花的功效及药用价值2
1、滋养阴液,生津润燥,治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症。
[明]李时珍《本草纲目》:“兰草,气味辛、平、甘、无毒。
”“其气清香、生津止渴,润肌肉,治消渴胆瘅。
”“治消渴生津饮,用兰叶,盖本于此。
”近代医学科学采用镭(钴-60)对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗,取得一定的疗效,但对肿瘤附近的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。
如鼻咽癌,唾液腺恶性肿瘤(粘膜表皮样癌),食道上、中段癌等的放疗,致使口腔的'各种腺体,尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏,造成腺体的分泌大量减少,出现咽干灼热,舌燥唇焦,口渴引饮等上消渴之症状。
采用兰花可治疗恶性肿瘤放疗后致该症,疗效甚佳。
根据临床经验,不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药,效果佳。
如喉癌的放疗患者,素与山豆根、白茅根、蒲公英并用;食道癌放疗患者,应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用。
2、清热凉血,养阴润肺,治干咳久嗽,肺咯血。
现代中医药研究,建花全草具有清热凉血,养阴润肺功效,临床常用于肺结核咯血,调治久嗽干咳不止之症。
治肺结核轻、中度咯血的患者,采用建兰花鲜根50~100克,捣烂榨汁或水煎服,日2次,4~6天显效。
治疗干咳不止的患者,采用兰花蕊30~50朵,水煎,放冰糖,日2次,服3~5天显奇效。
符合《本草纲目》中的“兰草主治生血,调气,养营,除胸中痰癖”之论。
3、顺气和血,利湿消肿,治尿道感染,妇女白带。
据《本草纲目拾遗》记载:“黄兰花者名蜜兰可以止泻止白带,利水道,杀蛊毒,消痈肿,调月经,久服益气轻身不老,通神明。
”现代中医认为兰花根有顺气和血,利湿,消肿等功效。
治疗泌尿系感染,妇女白带过多之症。
采用兰花根50克,茅根30克,冬瓜皮30克,水煎服,连服6~10天,治疗尿道感染。
妇女白带过多采用兰花根50克,天门冬30克,百合30克,农家散养土鸡1只,共炖,服汤食肉,2~3天1次,连服2~3次。
4、疏肝解郁,调和气血,治头晕目弦,神经衰弱。
现代药理研究,兰花的芳香成份—芳香油,使人心旷神怡,清除宿气,解郁消闷,提神醒脑。
治疗头晕目弦(梅尼埃综合征),收效。
处方:兰花蕊30g,菊花15g,麦冬15g,仙鹤草20g,水煎服,日1剂。
连服4~6天。
这根据《本草纲目拾遗》中的“素心建兰除宿气,解郁。
”“蜜渍青兰花点茶饮,调和气血,宽中醒酒”记载。
采用兰花根50克,美人蕉头20克,徐长卿20克,水煎服,日1剂,连服10~15天,治疗神经衰弱。
5、其他药用
根据“兰叶禀金水之气而似有火,人知其花香之贵。
而不知其叶有药方,盖其叶能散久积陈郁之气甚有力,即今之载置右者”之记载,治大便秘结,大小肠滞积,舌苔厚腻,咽干肺燥,口臭难闻,采用秋兰花20~30朵,兰叶50g,水煎后,待微温冲蜂蜜30g服,连服2~3次。
这符合肺与大肠相表里之论。
用鲜兰根50~100克,洗净,捣烂敷患处,治疗跌打损伤,皮下出血,肌肉肿瘤。
兰花的作用兰花有什么作用1、兰花具有滋养阴液,生津润喉的功效,可用来治疗恶性肿瘤放疗后所导致的口干舌燥的后遗症,而且兰花具有清热凉血,滋养肺阴的功效,可用来治疗长时间干咳所导致的肺部咯血的症状,例如肺结核咯血。
2、还具有顺气活血,消肿祛湿的功效,可用来治疗尿路感染。
3、而且兰花具有疏肝解闷,调和气血的作用,可用来治疗头晕目眩,神经衰弱,使人心旷神怡,可以起到提神醒脑的作用。
兰花介绍兰花的作用与功效有哪些兰花:清雅悠长的兰花有着惊人的生命力和常青特性,被誉为“花中女王”。
无论环境气候多么险恶,兰花都能获取生存所需要的养分和力量,并始终保持她的美丽,鲜活,和动人光彩。
兰花全草均可入中药。
其性平,味辛、甘、无毒。
有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。
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功效:
1、兰花在抑制脂质氧化方面效果显著,有了这种保护,细胞膜就能够保证细胞的正常功能运作,
2、强化细胞膜、活化细胞、促进表皮细胞在各种情况下的再生能力。
3、保护DNA不受到外部侵害,抑制肌肤老化。
皮肤变得舒展紧致,减少皱纹,长时间补水保湿。
舒城兰花的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于舒城兰花是什么茶、舒城兰花的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
用兰花怎样薰干茶叶,让茶叶能有浓郁的兰花香气?
兰花茶和兰妃茶有什么区别兰妃茶属于花茶,而且是兰花茶。1、兰花茶,条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金mgc光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实。2、兰妃茶泡出来的茶明净剔透,茶叶厚实,泡开之后宛如兰花开放。这种茶经常饮用能够让人清肝明目,美容养颜,益气生津。兰妃茶中的活性物质具有保健作用。3、兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑,在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。扩展资料兰花茶中并不含兰,甚至也无兰香,缘何却以兰质评茶,以兰命茶呢?这除了兰与茶具有同一物质属性-香以外,更主要的是千百年来,兰不仅具备有香祖、香国、天下第一香等美称,而且,“不以无人而不芳”,“名在深山士林”。采摘从谷雨前后开园,一芽二、三叶制小兰花茶,一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后,及时付制,力求现采现制。工艺分杀青、初烘、足宽余三道工序。1、杀青:杀青用斜锅,二口或三口一组,砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种,大帚竹丝较粗硬,小帚竹丝较细软,竹丝和把柄各长尽余,径粗三、五寸,依鲜叶老嫩程度不同而选用。2、杀青温度,第一口锅底见微红,其余锅温依次下降。投叶量100-150克,不得超过250克。鲜叶下锅后,用竹丝帚回旋翻炒,抖散水汽,动作先慢后快。待叶质柔软时,改用“紧把”将叶子旋入竹丝之间,起揉条作用。3、“紧把”和“松把”结合,叶子在竹丝帚内吞吐,即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧炒结合起来,使叶子既搓卷成条,又保持翠绿色泽,香味鲜爽。杀青用三口锅,要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。4、初烘与足烘:初烘温度高,投叶量少,足烘温度低,而投叶量多。边烘边翻,轻翻勤翻,防止断芽碎枝。初烘到七成干后,摊凉拣剔后,进行足烘。足干后即装桶贮藏。参考资料来源:百度百科——兰花茶茶农总结:铁观音的兰花香到底是怎么回事原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,鲜、香、韵、锐”香气高强,花香鲜爽,醇正回甘,茶汤金黄绿色,清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受,铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。并不是所有铁观音茶都会有兰花香,只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁的兰香——一般来说,常见的兰花香有两种风格:具有很强的冲力,令人印象极深,普遍被茶友作为衡量产品是否高档铁观音的基准,这类茶基本上都属于轻发酵制法;茶叶里有香味老公说加了香精有这种可能吗茶叶因为生长环境不同,导致茶叶本身具有的香气千变万化。象铁观音就具有兰花香,小种红茶带有松烟香等等不一而足。但是也不排除不良商人用香精制作茶叶。兰花香是什么意思茶叶兰妃茶属于花茶,条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金mgc光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实。茶叶厚实,泡开之后宛如兰花开放。这种茶经常饮用能够让人清肝明目,兰妃茶中的活性物质具有保健作用。3、兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑,在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。扩展资料兰花茶中并不含兰,甚至也无兰香,以兰命茶呢?这除了兰与茶具有同一物质属性-香以外,兰不仅具备有香祖、香国、天下第一香等美称,采摘从谷雨前后开园,一芽二、三叶制小兰花茶“一芽三、四叶制大兰花茶”采回的鲜叶晾干表面水后。及时付制,工艺分杀青、初烘、足宽余三道工序。杀青用斜锅,砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种:大帚竹丝较粗硬,小帚竹丝较细软,竹丝和把柄各长尽余。依鲜叶老嫩程度不同而选用,2、杀青温度,第一口锅底见微红,其余锅温依次下降,鲜叶下锅后,用竹丝帚回旋翻炒。动作先慢后快。待叶质柔软时,将叶子旋入竹丝之间。叶子在竹丝帚内吞吐”紧把”揉、,透“兰花可以放茶叶吗?茶叶发酵后会产生高温,不利于兰花的生长。用兰花怎样薰干茶叶,让茶叶能有浓郁的兰花香气?茶叶有兰花香气,不是用兰花熏的,大山里的兰花正盛开,茶叶在生长过程中得到香气的熏染,才使得茶叶有一股兰花香味。兰花香味的绿茶有哪些?福建、台湾出的绿茶,如铁
关于四川兰花茶
很少会在百度回答问题,但看了这个问题的答案实在是忍不住了。四川的兰花茶的概念有两个,一是类似安徽舒城兰花茶概念,还是绿茶概念,这个可以百科上了解一下。第二个是花茶的概念,但这里的花不是楼上所说的玉兰花哦,而是比较名贵的春剑兰花。而所使用的茶坯在川内主要有甘露和银针,春剑每年一到三月开花,这时候大多制茶者都会用头年的秋茶最为茶坯,就时间来讲,那么早的时间当年新茶还没萌发的,但是我想强调一点,只要头年的秋茶保管的好,品质上不一定就比新茶差,这是个基本认知哈。