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鸡蛋葱花饼的做法

科普经验站 人气:1.41W

用料 面粉500g 酵母粉5g 鸡蛋一个 葱花 油 盐 发面版鸡蛋葱花饼的做法 面粉、鸡蛋、酵母粉加适量水和油和成面团,发酵成两倍大。(我是用面包机的发面功能完成的。当然手工和面也没问题,是我比较懒。)发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤1 发酵完成的

鸡蛋葱花饼的做法

  步骤一:准备食材。

用料 鸡蛋 3个 面粉 少量 葱花 少量 盐 两勺 油 少许 水 少量 青椒 半个 火腿 1根 青椒鸡蛋葱花饼的做法 夕阳西下的小金人广场,因为没有面包店开门,所以就只能自己动手回家做饭啦… 将鸡蛋打开,切葱花,火腿丁和青椒丁,尽量将青椒丁切碎一些

  步骤二:葱切成粒装。

粢饭糕 原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克 制作方法 1.先将米淘洗干净。 2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐。再将锅置旺火上煮沸,然后改用小 火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面只剩少量水分(稠米

  步骤三:加入鸡蛋,盐搅拌。

怎么做鸡蛋葱花饼 材料 面粉约300克 鸡蛋3只 清水或牛奶若干 葱花香菜碎一小碗 盐 花椒粉 做法 1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散,加适量盐,清水或牛奶稀释; 2、往碗里慢慢倒面粉,边倒边搅; 3、在面糊里放入葱花香菜碎、盐、花椒粉适量,看

  步骤四:锅中加油,热后加蛋液。

葱花饼 健康功效 大葱:通阳、解毒、活血 食材用料 普通面粉200克;大葱1根;香油适量; 盐少许; 鸡汁2-3滴; 和面温水适量; 葱花饼的做法 1.葱洗净切碎,盐,香油,鸡汁备齐 2.然后把葱花,盐,香油和2-3滴鸡汁放入大碗中拌均匀备用 3.温水分

  步骤五:晃勺煎制,至一面煎黄,大翻勺,再煎另一面,至也煎成金,出锅倒入盘中即可。

用料 面粉500g 酵母粉5g 鸡蛋一个 葱花 油 盐 发面版鸡蛋葱花饼的做法 面粉、鸡蛋、酵母粉加适量水和油和成面团,发酵成两倍大。(我是用面包机的发面功能完成的。当然手工和面也没问题,是我比较懒。)发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤1 发酵完成的

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发面版鸡蛋葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料

面粉500g

酵母粉5g

鸡蛋一个

葱花

发面版鸡蛋葱花饼的做法

面粉、鸡蛋、酵母粉加适量水和油和成面团,发酵成两倍大。(我是用面包机的发面功能完成的。当然手工和面也没问题,是我比较懒。)发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤1

发酵完成的面团放在案板上反复揉一揉让它排气。然后把它擀成大圆片。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤2

在面片上抹一层油,撒盐和葱花。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤3

把面片卷起来。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤4

切成4个剂子。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤5

把切口部分捏紧,竖起来扭一下,然后摁扁它。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤6

用擀面杖檊圆。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤7

平底锅上稍微抹一点油,把葱花饼放进去烙,小火烙到两面金黄就可以出锅。烙饼时要盖上盖子,不然容易干。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤8

一个饼切四块,开动!

香肠鸡蛋葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料

香肠 一根

鸡蛋 酌量

葱花 酌量

盐 适量

花生油 适量

调料 适量

香肠鸡蛋葱花饼的做法

将香肠 葱花切碎 香肠成小正方块状

再将鸡蛋打碎 放入盐 和适当的别的调料

准备好锅 开火加热后放入油 然后把鸡蛋倒入锅中 随后再将葱花和香肠撒在鸡蛋上面

最后翻炒下 美味的鸡蛋饼就好了

青椒鸡蛋葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋

                   3个    

面粉

                   少量    

葱花

                   少量    

                   两勺    

                   少许    

                   少量    

青椒

                   半个    

火腿

                   1根    

青椒鸡蛋葱花饼的做法  

夕阳西下的小金人广场,因为没有面包店开门,所以就只能自己动手回家做饭啦…

           

将鸡蛋打开,切葱花,火腿丁和青椒丁,尽量将青椒丁切碎一些,之后一起倒入鸡蛋液中,再加入少量水、盐、面粉搅拌均匀呈糊状,不要太稠也不要太稀,将面粉化开即可。

           

将锅烧热之后在锅里倒入少许油,烧热后用勺将面糊慢慢铺在锅里,要厚薄均匀,转中火开始煎,三分钟后煎另一面,至两面金黄即可。在法国买的这个锅超给力,不粘锅!

           

完成啦,超好吃,一碗面糊大概可以烙五六张大饼。

           

配上老干妈、葱花、甜面酱、辣椒丝还有冬天的好伙伴鸡汤,超幸福的一餐哟。

电饼铛鸡蛋葱花饼和酱饼的做法大全

粢饭糕

原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克

制作方法 1.先将米淘洗干净。

2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐。再将锅置旺火上煮沸,然后改用小

火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面只剩少量水分(稠米汤)时,将锅盖盖

上,用小火继续焖煮约10分钟,煮至饭熟取出。

3.取适当大小搪瓷或铝制方盘,先在其周围有饭粒接触处涂些油,再把饭全部铲入盛具

内。用清洁湿布盖上饭,揿平后,揭去布,随后将盛具覆置于清洁的面板上,倒出糕坯,冷

却。

4.用刀将冷却后的糕坯切成适当大小的长方块。

5.将油倒入炒锅后,烧至滚沸。取几块米饭糕坯,一块、一块沿锅边放入锅内,同时用

铲刀轻轻翻动,待糕坯全至金*盛出。如此继续氽炸。

产品特点 现氽现吃,香喷喷,稍带咸味,是经济早点之一。

面粉 150g

鸡蛋 2个

盐 适量

水 适量(约300ml)

油 20g

荵花 适量

也可根据自己喜好准备一些调味料。

做法 鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种。

做法一:

1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用。

2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金*,在面饼上加上打好的鸡蛋。(注意一定要撒匀,火要改为小火)

3、等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱,辣酱,等各种调味料,然后卷一圈就可以食用。

做法二:

1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。

2、开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。如倒下去的面糊不规则向四周散开,说明面糊太稠了,在面糊里再加一点水。

3、当面糊表面变成金*,且摇晃锅时面糊已经不动了时,就可以翻面煎了。(最好用抛的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲。但技艺如不娴熟最好不要这样做!) 翻面后可以盖锅,不盖也可以。

4、当面饼两面都变成金*时,盛出面饼,鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料,吃法随意。

一个赚一两角钱就很不错了

没有发酵的面粉怎么做鸡蛋葱花饼

怎么做鸡蛋葱花饼

材料

面粉约300克 鸡蛋3只 清水或牛奶若干 葱花香菜碎一小碗 盐 花椒粉

做法

1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散,加适量盐,清水或牛奶稀释;

2、往碗里慢慢倒面粉,边倒边搅;

3、在面糊里放入葱花香菜碎、盐、花椒粉适量,看面糊的稀稠程度,加水或者加面粉

4、面糊放置十分钟,上铁锅或平底锅开始摊饼;

5、锅内倒一层薄油,用一个大勺——比如炒菜的或者是盛汤的勺,舀上一勺面糊,慢慢倒入锅内,然后迅速转锅或者用勺背推开面糊,推均匀;

6、始终用小火煎,并且多转饼;

7、一面煎的凝固并有点*后翻转继续煎。

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