鱿鱼和墨鱼很像但一般情况下，见到的鱿鱼比墨鱼的个头要大很多，而且新鲜的墨鱼上会有很多墨汁，鱿鱼身体呈粉红色壮，墨鱼比较白一些。 章鱼与鱿鱼最明显的区别就在于，鱿鱼的头部两侧各有一小片保持平衡的类似鳍的东西。鱿鱼的头占身体的比例比
其实现在很多人会把鱿鱼、章鱼和乌贼傻傻分不清楚，其实章鱼、乌贼和鱿鱼在外貌上的区别还是很大的。那么就下来就说说如何区分乌贼、鱿鱼和章鱼
方法
鱿鱼，又名句公、柔鱼或乌贼，台湾人叫“透抽”；鱿鱼会有以下几个比较独特的特征：身体细长、体内无硬骨、尾部呈倒三角形。如图
乌贼鱼，墨鱼就是乌贼，身体较白，和鱿鱼比身体后面没有箭头状的尾鳍 比管鱼 是一种体型细长的墨斗鱼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼外号叫海兔子 鱿鱼就是乌贼，因为发过所一般都比较红，和乌贼很像
章鱼，又名八爪鱼、八带、短脚蛸、母猪章、长章、坐蛸、石柜、八带虫，还有一种体型比较小的章鱼，学名叫短蛸，俗名望潮。章鱼的特征：头圆、一共只有八只脚、脚上吸盘突出。
它们是不同的三类动物，不过属于亲戚。 章鱼、乌贼和鱿鱼三种生物都属于软体动物门、头足纲、蛸亚纲（二鳃亚纲）。 章鱼属于二鳃亚纲中的八腕目、无须亚目、章鱼科，乌贼和鱿鱼则属于二鳃亚纲中的十腕目。其中乌贼又属于属于乌贼科，而鱿鱼则属
乌贼：乌贼又名墨鱼、墨斗鱼，在台湾又称“花枝”。有以下几个特征：身体宽大、体内有硬骨（海螵蛸）、整个身体呈椭圆形、尾部是圆润的曲线。
鱿鱼和墨鱼很像但一般情况下，见到的鱿鱼比墨鱼的个头要大很多，而且新鲜的墨鱼上会有很多墨汁，鱿鱼身体呈粉红色壮，墨鱼比较白一些。 章鱼与鱿鱼最明显的区别就在于，鱿鱼的头部两侧各有一小片保持平衡的类似鳍的东西。鱿鱼的头占身体的比例比
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章鱼和鱿鱼墨鱼八爪鱼区别
首先章鱼就是八爪鱼，墨鱼属于乌贼目，鱿鱼属于管鱿目，它们共同隶属于十腕总目，而章鱼目属于八腕总目，从此可以看出，墨鱼与鱿鱼亲缘关系较近，而它们和章鱼属于远亲，十腕总目和八腕总目的区别主要在于触手的数目，所以章鱼比乌贼和鱿鱼少两个触手。
章鱼身体柔软，鱿鱼则长有软骨，墨鱼长有硬骨。章鱼是夜行性动物，对光线敏感，喜欢黑暗环境，一般在海底爬行，动作缓慢，而鱿鱼和墨鱼是在海中*，动作迅速。
扩展资料：
章鱼、鱿鱼和墨鱼的简介：
1、章鱼
属软体动物门头足纲八腕目，有8个腕足，俗称八爪鱼，有吸盘，会喷墨，身体不太大，但触须很长，大的章鱼光触须就重达半斤。有些章鱼有相当发达的大脑，可分辨镜中的自己。
2、鱿鱼
属软体动物门头足纲管鱿目，有吸盘。头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，三种鱼中躯体最软。目前市场上看到的鱿鱼有两种，躯干部较肥大的“*乌贼”和躯干部细长的“柔鱼”。
3、墨鱼
属软体动物门头足纲乌贼目，也e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333366303733叫乌贼，有吸盘，会喷墨。墨鱼有一厚的石灰质内壳，有8条短腕、两条长触腕共10条腕以供捕食用，并能缩回两个囊内，其腕及触腕顶端有吸盘。
参考资料：百度百科-章鱼
参考资料：百度百科-乌贼
参考资料：百度百科-鱿鱼
鱿鱼和乌贼要如何区分？
墨鱼就是乌贼，它和鱿鱼、章鱼分别是三种不同的海洋生物。
墨鱼、鱿鱼和章鱼之所以比较容易混淆，那是因为它们都有一个共同的特点：都是属于头足纲的生物，身体都是由头部、足部和胴部组成（胴部也被称之为外套膜），“头部以下全是腿”。
虽然墨鱼、鱿鱼和章鱼的外观比较相似，但营养价值、食疗e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333433626462功效、口感及吃法各不相同，所以我们很有必要分清三者之间的区别。
章鱼和墨鱼、鱿鱼的最大区别，就是它有8条腕足，而墨鱼和鱿鱼都有10条腕足。而在都有10条腕足的墨鱼和鱿鱼之中，带有墨袋的就是墨鱼，没有墨袋的就是章鱼。此外，章鱼身体柔软无骨，鱿鱼有软骨，墨鱼的骨头比较坚硬。所以，要区分章鱼和墨鱼、鱿鱼还是非常简单的。
一、章鱼
章鱼外套膜呈圆圆的球形，貌似丸子，外面围绕着8条相对较长的腕足（其长度大约相当于身体的3到5倍），所以章鱼也常常被人们称为八爪鱼。
章鱼的身体比较柔软而且没有骨头，属于标准的软体动物，既使是很小的洞也能轻易地钻过去。
二、墨鱼
墨鱼的学名叫做花枝，属乌贼科，别名叫乌贼或墨斗鱼，身体较为扁平宽大，其外套膜是袋型，里面装满了黑黑的墨汁，遇到危险就会马上吐出墨汁，所以人们称它为乌贼。墨鱼的身体正中有块比较坚硬的硕大骨头，用手按上去感觉比较坚硬，称为乌贼骨，内部疏松多孔，可以帮助墨鱼漂浮在水中。
墨鱼的肉质不如鱿鱼那么鲜嫩，但比鱿鱼更加饱满，晒干为椭圆形，呈乌褐色。章鱼和墨鱼、鱿鱼的营养价值都很高，但墨鱼除了具有较高的营养价值，还有美容养颜、安胎、止血化瘀和缓解胃痛胃酸的食疗功效。
三、鱿鱼
鱿鱼和墨鱼同属乌贼科，它的外套膜则是锥形，头部呈菱形，身体狭长，像根管具，倒过来看就像一只“标*头”，所以也被人们称为“*乌贼”。但是，并不是所有的鱿鱼都称为*乌贼，躯干部比较细长的鱿鱼通常称为柔鱼，躯干部比较肥大的鱿鱼通常才称为*乌贼。
鱿鱼背脊上有根薄薄的，形如胶质的软骨，用手按上去感觉比较柔软，它和墨鱼最大的区别就是自带发光器，身体会发光。鱿鱼的肉质比墨鱼鲜嫩，晒干后为扁平块状，稍显细长，呈紫粉色或粉红色。
以上就是章鱼和墨鱼、鱿鱼三者之间的区别，希望通过本文的介绍，你能够轻松学会如何区分它们。章鱼和墨鱼、鱿鱼除了具有上述区别外，它们在吃法上也有区别。
章鱼可生食也可熟食，生食尤佳，但鱿鱼和墨鱼必须煮熟后才能食用，因为其体内有一种多肽成份，如果没有煮透就食用，往往会导致肠胃运动失调，引起腹部不适。
章鱼，乌贼，鱿鱼三者有什么区别？
乌贼与章鱼，是同纲的动物（头足纲），相似，但体型不同，章鱼比较短圆。足的数目不同，章鱼也叫“八爪鱼”，乌贼则10个。鱿鱼，也称柔鱼、*乌贼。 鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标*的*头，因此叫*乌贼。
鱿鱼：
*乌贼科（Loliginidae；squid）： 头足纲的1科，通称*乌贼。主要分布于热带和温带浅海，约有50种。
常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米。以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象。 卵子分批成熟，分批产出，卵包于胶质卵鞘中，每个卵鞘随种类不同包卵几个至几百个，不同种类的产卵量差别也很大，从几百个至几万个。
中国*乌贼（俗称e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333262363035“鱿鱼”），肉质细嫩，干制品称“鱿鱼干”，肉质特佳，在国内外海味市场负有盛名，年产4～5万吨，主要渔场在中国福建南部、台湾、广东和广西近海，以及菲律宾、越南和泰国近海。
乌贼：
乌贼俗称墨斗鱼、乌鱼，因其没有脊椎骨，虽然被叫做鱼，其实它是生活在海洋里的软体动物。乌贼不但味道鲜美，营养丰富，而且全身皆可入药。乌贼的内壳，在中医学上称为海螵蛸、乌贼骨。海螵蛸在中医药物中占有重要地位。《本草纲目》中记载海螵蛸"诸血病皆治之"。海螵蛸具有收敛、止血、制酸、止痛的功效，海螵蛸是治疗胃部疾病的主药。用海螵蛸配置的治疗胃病的的中成药，在治疗胃部疾病时，都发挥了显著的疗效。海螵蛸是治疗各种出血的良药。我国有许多用海螵蛸治疗出血的良方。治疗胃出血，可以用海螵蛸加白芨共研细粉，内服治疗；治疗肺结核咳血，可以将海螵蛸、仙鹤草、茜草煎后服用。对于外伤引起的出血，可以将海螵蛸、骨粉、蒲黄碳各等分研磨后撒在伤口治疗。海螵蛸还可以用于拔牙和鼻部手术止血。乌贼直肠末端膨大的部分叫做墨囊，是乌贼在遇到危险时，向强敌施放墨汁的容器。乌贼墨的主要成份是乌贼墨黑色素，它是全身性止血药，可以用于消化道出血、功能性子宫出血和肺咳血的治疗。此外，药理研究还发现，乌贼墨对急性放射病有预防作用。乌贼骨经过一定的制备，可以得到一种复合物，这种复合物具有一定的抗癌作用。除此之外，从乌贼体内还能提取出具有抗病毒作用的物质。乌贼肉煮食，可以治疗妇女血虚经闭。乌鱼蛋可以开胃利水。乌贼确实全身都是药。
章鱼：
蛸科（Octopodidae） 头足纲中最大的1科——通称章鱼。八爪鱼是章鱼的另一种叫法。
分布于世界各海域，约有140种。大部分为浅海性种类，也有少数深海性种类。主要营底栖生活，在海底爬行或在底层划行，也能凭借漏斗喷水的反作用短暂*于水层中。有短距离的生殖和越冬洄游，以龙虾、虾蛄、蟹类、贝类和底栖鱼类为食。本身常为鲨鱼、海鳗等的猎食对象。 卵子分批成熟，分批产出，产出的卵子状如饭粒，常成穗连在一起。不同种类的产卵量相差甚大，从几千个至十余万个不等。
中国南部沿海的真蛸和北部沿海的短蛸均有一定产量。蛸的干制品称“八蛸干”或“章鱼干”，除食用外，在医药上尚有补血益气、收敛生肌的作用。
章鱼，鱿鱼，乌贼，墨鱼，他们的区别是什么
一、科目不同
1、章鱼：八腕目章鱼科。
2、鱿鱼：十腕目科*乌贼科。
3、乌贼：乌贼目乌贼科。
4、墨鱼：十腕目乌贼科。
二、形态特征不同
1、章鱼：章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍；头与躯体分界不明显，章鱼的头胴部约7-9.5厘米，头上有大的复眼及8条可收缩的腕。
2、鱿鱼：头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围。常活动于浅海中e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333433623839上层，垂直移动范围达百余米。身体细长，呈长锥形。
3、乌贼：乌贼身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。
4、墨鱼：头部发达，有一对大眼，头顶是口腔，口的周围有八条腕和两条较长的触腕，在腕的前端各有四行吸盘，触腕上的吸盘更多。
三、生活习性不同
1、章鱼：肉食性，以瓣鳃类和甲壳类（虾、蟹等）为食，有些种类食浮游生物。
2、鱿鱼：以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象。
3、乌贼：在洄游中捕食甲壳类，软体类及其他小动物。
4、墨鱼：墨鱼生长在外海或海湾与外海的交界处，栖息于有隐蔽物和最少有20米水深以下的环境，如海草或岩石等。墨囊特别发达，遇敌时，能喷出黑褐色的汁液以混乱敌人的视线而逃走
参考资料来源：百度百科-墨鱼
参考资料来源：百度百科-乌贼
参考资料来源：百度百科-鱿鱼
参考资料来源：百度百科-章鱼
鱿鱼章鱼乌贼墨鱼花枝的区别
鱿鱼、墨鱼和章鱼三者三者都属于软体动物门头足纲
鱿鱼，也称柔鱼、*乌贼。
墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕e69da5e6ba90e799bee5baa6e997aee7ad9431333166353162目。
鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标*的*头，因此叫*乌贼。
章鱼又称八爪鱼，属于八腕目。
章鱼和墨鱼都有墨囊，可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕，而且腕上的吸盘没有柄和齿环。
三者用作菜肴有不同的烹饪方法
鱿鱼鲜货和干货均可与蔬菜配炒，鱿鱼干剁肉饼是佐膳美味。
墨鱼干可与五花腩用微火炖。大只鲜墨鱼是酒楼席上的花枝片，可用作螺片。
章鱼干用之煲猪肉汤，也可切粒加进有味饭中。
分辨三者干货
鱿鱼干
鱿鱼以干爽、肉质细致著称，体形完整、光亮洁净、具有干虾似的颜色、表皮有一层白色粉末、干爽、淡口者为上品。潮湿、粉膜脱去者为次品，有斑点、霉味为的为低劣品或者变质品。
墨鱼干
优质墨鱼干体形完整，色泽光亮，肉体洁净，平展宽厚，呈棕红色半透明状，有清香味。质量软次的局部有黑斑，表面带粉白色，背部呈暗红色。
章鱼干
章鱼干是用真蛸、短蛸、长蛸加工而成的干品。合格的章鱼干体形完整，肉体坚实而肥大，爪粗壮，体呈鲜艳的柿红、棕红色，表面浮有白霜，身干而有清香味，淡口。色泽呈暗紫红色的质量较差。
