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生拌的知识精选
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生拌鱼的做法
04-25
拌生鱼是一道特色菜肴,有些人不喜欢,但是有些人很喜欢吃,生鱼口感更加的细嫩,而且加入各种调味料之后,更加美味。喜欢吃拌生鱼的小伙伴可以尝试着做一做,很适合夏天吃。拌生鱼怎么做食材:鲤鱼800克、土豆40g、水发粉丝40g、...
生拌洋姜
03-19
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料洋姜:300克;辣椒酱:(蒜蓉)适量;食盐:适量;白糖:适量;生拌洋姜的做法鲜洋姜洗净切片用盐杀10分钟倒去多余水份将剩余调味料按个人口味与洋姜搅拌均匀后放...
生拌芹菜苗需要注意什么
07-24
1、将芹菜苗摘洗干净,用盐水浸泡几分钟,沥干盛入大碗中;榨菜一小块切成小粒;红绿辣椒切成小圆圈。2、炒锅烧热,倒入香油,油没热时放入花椒,等油温渐高,有花椒香味飘出时,把变黑的花椒捞出丢弃。3、依次放入辣椒圈和榨菜粒翻炒...
生拌血皮菜如何做
06-25
1、用料:血皮菜、小米辣、二金条青椒、蒜、姜、酱油、醋、香油、花椒油、鸡精、盐、糖。2、血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍。3、姜蒜切碎末,小米辣和二金条切碎待用。4、加入小米辣末、二斤条末、姜蒜末各适量,盐、糖...
生拌茄子
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:1个;杭椒:适量;蒜:适量;生拌茄子的做法茄子切条用盐腌上一会杭椒切碎,蒜压成泥,然后用少量的醋,香油,芝麻拌匀挤掉茄子的水分,把调好味的杭椒和...
韩国生拌牛肉没细菌吗
12-26
韩国生拌牛肉是专门养殖的,没有细菌。他们会用各种高科技的设备让牛免受污染。而养殖场里的水源、饲料都是进行过杀菌消毒的,这样养殖出来的牛肉很少寄生虫。牛肉在运输过程中,保存方式也是十分先进的,能够最大程度避免牛...
生拌苦瓜做法
12-06
1、苦瓜一根,盐,香油,蒜泥,醋,红辣椒(装饰)。2、将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽。3、切小薄片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。4、加入香油、蒜泥、醋拌匀即可食用。5、苦瓜是最减肥的食品,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋...
生拌牛肉的做法
05-10
每100克生拌牛肉营养成分热量548千焦蛋白质17.84克脂肪5.48克烹饪耗时:20分钟食材费用:14元食材:牛里脊200克,蒜3瓣,小米椒3个,鸡蛋1个,香菜3根调味料:白醋,韩式辣酱,柠檬,花椒粉,白芝麻,盐步骤:1.蒜切末,小米椒切末,香菜切段;2.牛肉洗...
生拌娃娃菜的家常做法怎么做生拌娃娃菜
04-17
1、原料:娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。2、调料:生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。3、娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。4、如为装盘效果,各种菜丝用...
生拌西葫芦
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西葫芦:1个;蒜:3瓣;干辣椒:2个;植物油:1.5汤匙;食盐:2克;白醋:1勺;白糖:少许;生拌西葫芦的做法选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,...
怎么腌制生拌芥菜丝
07-28
1、准备材料:芥菜10斤、陈醋1瓶、味精150g、白糖230g、蒜500g。2、第一步把准备好的芥菜疙瘩洗净、去皮、用刀切成丝。3、切成丝后放入清水中,泡30分钟。4、30分钟后取出沥干水分,放入盐,用手抓匀。5、锅内放入适量的油,使...
生拌茼蒿
11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茼蒿:1把;花生:30克;食盐:适量;醋:适量;味精:少许;蒜:适量;香油:少许;生拌茼蒿的做法茼蒿洗净,择下茼蒿叶备用味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁花生米炸...
生拌茼蒿的家常做法
12-06
1、主料:茼蒿适量、香油适量、蒜蓉适量、芝麻适量、鸡精适量、生抽适量、芝麻油适量、香醋适量、白糖适量。2、锅中热油,趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。3、茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。4、将蒜蓉碗中的油和芝麻混合,然后...
生拌牛肉有寄生虫吗
06-14
1、生拌牛肉可能存在寄生虫。一般来说,食用生牛肉或半生的牛肉可能会感染寄生虫,煮熟的牛肉没有。2、牛肉富含有蛋白质,是高蛋白低脂肪,并含有很多矿物质和维生素的肉类,而且牛肉蛋白质氨基酸的组成比猪肉更适合人来吸收,所...
怎么腌制生拌芥菜丝 生拌芥菜丝的腌制方法
09-22
1、准备材料:芥菜10斤、陈醋1瓶、味精150g、白糖230g、蒜500g。2、第一步把准备好的芥菜疙瘩洗净、去皮、用刀切成丝。3、切成丝后放入清水中,泡30分钟。4、30分钟后取出沥干水分,放入盐,用手抓匀。5、锅内放入适量的油,使...
生拌茼蒿怎么做 生拌茼蒿的家常做法
12-06
1、主料:茼蒿适量、香油适量、蒜蓉适量、芝麻适量、鸡精适量、生抽适量、芝麻油适量、香醋适量、白糖适量。2、锅中热油,趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。3、茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。4、将蒜蓉碗中的油和芝麻混合,然后...
牛肉的营养价值 生拌牛肉有寄生虫吗
06-14
1、生拌牛肉可能存在寄生虫。一般来说,食用生牛肉或半生的牛肉可能会感染寄生虫,煮熟的牛肉没有。2、牛肉富含有蛋白质,是高蛋白低脂肪,并含有很多矿物质和维生素的肉类,而且牛肉蛋白质氨基酸的组成比猪肉更适合人来吸收,所...
生拌血皮菜如何做 生拌血皮菜做法介绍
03-19
1、用料:血皮菜、小米辣、二金条青椒、蒜、姜、酱油、醋、香油、花椒油、鸡精、盐、糖。2、血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍。3、姜蒜切碎末,小米辣和二金条切碎待用。4、加入小米辣末、二斤条末、姜蒜末各适量,盐、糖...
生拌血皮菜做法介绍 生拌血皮菜如何做
06-25
1、用料:血皮菜、小米辣、二金条青椒、蒜、姜、酱油、醋、香油、花椒油、鸡精、盐、糖。2、血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍。3、姜蒜切碎末,小米辣和二金条切碎待用。4、加入小米辣末、二斤条末、姜蒜末各适量,盐、糖...
凉拌花生
10-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:半根;花生仁(生):150克;香菜:2根;大蒜:1瓣;红尖椒:1个;食盐:1/4小匙;生抽:1小匙;陈醋:1小匙;白砂糖:1小匙;香油:2小匙;植物油:适量;凉拌花生的做法锅内冷...
凉拌花生米
10-30
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料花生:适量;干辣椒:适量;八角:适量;桂皮:适量;香叶:适量;姜:适量;食盐:适量;白糖:适量;香油:适量;凉拌花生米的做法花生洗干净,多洗几遍,泥还蛮难洗的。花生放...
拌生菜做法
11-27
1、准备生菜和核桃,核桃要选那种没有味道的生核桃。2、生菜洗干净控水,核桃去壳。3、核桃用刀背压扁然后切碎,蒜瓣去皮后切碎。4、锅中加入水烧开,加入生菜焯水大约1分钟,时间不要太长。5、焯水时加入少许盐和食用油,...
生菜拌菜怎么做 生菜拌菜的做法
07-28
1、首先准备生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材。2、将蒜用刀背拍碎。3、将拍好的蒜放入准备好的小碗中,加入生抽和醋腌制十几分钟(时间越长酱汁越香)。4、生菜洗净中间折断,放入大盆中。5、加入剁椒、腌好的酱汁和香...
炝拌生菜
11-01
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:2棵;蒜:1个;干辣椒:4个;花生油:2大勺;酱油:1大勺;生抽:1小勺;白砂糖:1小勺;食盐:5克;味精:3克;炝拌生菜的做法将蒜切小块,用压蒜钳压成蒜茸除了植物油之...
生洋葱凉拌怎么拌好吃
11-22
1、首先把准备好的紫洋葱清洗干净,再改刀切丝,尽量切得细一点,因为这样口感会更好。2、把切好的洋葱丝放入盆中,盆中加少许盐,半勺白醋,加入适量的清水浸泡五分钟,去除辛辣味儿,然后倒出控干水分。3、盆中再放入一把提前切好...
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