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材料
山药:1根; 蓝莓:(酱)适量;
蓝莓山药的做法
山药去皮先切段,再切成小条
锅中坐水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一分半钟即可
焯好的山药过凉水后码入盘中
蓝莓酱稍加些水稀释勺在山药条上即可食用
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