方法1:准备西葫芦
1、洗西葫芦。即便没有可见的灰尘也应该用自来水冲洗掉残留的杀虫剂或者细菌。用手轻轻地在自来水下揉搓西葫芦的皮,直到没有颗粒的摩擦感。
2、切掉两端。用快刀把西葫芦的根茎和花的一端都切掉。
3、去籽。如果西葫芦直径大于2英寸(5厘米),那它的籽会又大又苦。如果是这样的话就把西葫芦从头到尾整段切开。一只手抓紧勺子,另一只手抓住西葫芦。用勺子在西葫芦里轻轻地刮去所有的籽。如果你的西葫芦较小那就可以开始刨了。
1、洗西葫芦。即便没有可见的灰尘也应该用自来水冲洗掉残留的杀虫剂或者细菌。用手轻轻地在自来水下揉搓西葫芦的皮,直到没有颗粒的摩擦感。
2、切掉两端。用快刀把西葫芦的根茎和花的一端都切掉。
3、去籽。如果西葫芦直径大于2英寸(5厘米),那它的籽会又大又苦。如果是这样的话就把西葫芦从头到尾整段切开。一只手抓紧勺子,另一只手抓住西葫芦。用勺子在西葫芦里轻轻地刮去所有的籽。如果你的西葫芦较小那就可以开始刨了。