潮州玉米烙做法简述

1、锅中烧水，倒入500g甜玉米粒。

2、放入25g糖。

3、煮3到5分钟。

4、捞出后加入一勺玉米水。

5、糯米粉20g和玉米淀粉40g倒在一起。

6、半锅油烧热后倒出大部分。

7、留少许油煎玉米烙。

8、煎到3分钟定型。

9、倒入之前的温油没过玉米烙。

10、继续煎3分钟。

11、倒出油。

12、移到吸油纸上。

13、玉米烙切块装盘。

14、撒上少许糖。

15、撒上少许枸杞。

16、这样一道美味的玉米烙就做好了。