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制作凉拌海带的方法

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制作凉拌海带的方法

1、材料海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。

2、蒜头拍扁,辣椒斜切片。

3、将配料放在大碗中备用。

4、煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出置于装配料的大碗里,搅拌均匀。

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