1、主料：芹菜，豆干。配料：适量花椒、葱。
2、芹菜，葱，豆干。
3、豆干切片。自己喜欢的任意形状都可。
4、开水中放几粒花椒，把豆干煮下。
5、芹菜烫下。
6、豆干捞出，趁热放盐，鸡精，生抽，所需的调料即可。
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