鸭梨：1个; 冰糖：8颗;
冰糖鸭梨盅的做法
把梨的四分之一处横向切下一片（蒸时作盖）
用小刀挖去梨核
将冰糖放入挖去核的空穴中
取蒸锅，将梨放入碗中，放蒸屉上，盖上先前切下的梨盖
放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可
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冰糖鸭梨盅
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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