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材料
鸭梨:1个; 冰糖:100克;水:适量;
冰糖梨水的做法
将鸭梨洗净,去皮
去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感
将处理好的梨,切成滚刀块
锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化
冰糖化完后,把梨块放进去
大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可
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