关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>家常榨菜肉丝的做法 榨菜肉丝怎么做

家常榨菜肉丝的做法 榨菜肉丝怎么做

科普经验站 人气:2.34W

1、材料:肉150g、榨菜1包、辣椒丝(大)1/2条、酱油2/3匙、料理米酒1匙、太白粉少许、酱油1/2匙、白胡椒粉少许、糖1大匙。

榨菜肉丝怎么做 家常榨菜肉丝的做法

2、准备好食材;

3、肉切丝之后以酱油、米酒抓一抓再加少许太白粉抓腌后备用。榨菜清洗之后切细丝泡水,先试过味道,如果很咸就换水多泡几次。辣椒切丝备用。

4、锅内少许油,放肉丝拌炒;

5、肉丝二面开始变白,放入榨菜丝拌炒,炒出榨菜的香气;

6、加少许的酱油增加色泽,再加入糖、白胡椒粉。最后加入辣椒丝拌炒后即可以熄火。

TAG标签:#肉丝 #榨菜 #家常 #