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辣椒黄豆很好吃,那么它的做法是怎么的呢?一起来看看吧。
工具/材料
干黄豆、鲜红辣椒、盐、白糖、酒、香油、鸡精
操作方法
先将黄豆泡发,然后煮熟捞出备用。
接下来,准备好红辣椒。
将辣椒洗净后再切碎。
然后将煮好的黄豆放入另一个较大的容器里面,接着倒入切好的辣椒。
然后加入些许盐、糖、少量鸡精和白酒,搅拌均匀。
之后加入一点香油,就可以放倒密封容器里腌制了。
将容器密封好,避光腌制1到2天就能享用了。
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