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材料
鸡腿:3个; 干香菇: 20克;黑木耳: 15克;金针菇: 10克; 鸡汁:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;食盐:适量;老抽:适量;生抽:适量;白糖:适量;淀粉:少许;
金针香菇蒸鸡腿的做法
准备:鸡腿3个,干香菇20克,干木耳15克,干金针菇10克
鸡腿斩成小块,加入太太乐鲜鸡汁、料酒、胡椒粉、盐、老抽、生抽、糖、少许的生粉拌匀腌制入味
香菇、木耳和金针菇用温水泡发
将上面材料混合
放入电蒸锅内,30分钟左右就可以吃了
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