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材料
金针菇:适量; 黄瓜: 适量; 辣椒油:适量;鸡精:少许;白芝麻:少许;小葱:适量;
红油金针菇的做法
香葱洗净切末,黄瓜洗净切丝备用
金针菇去除根部,开水煮熟后过清水放凉,沥干水分放入黄瓜丝和香葱末
放入盐,味之素天添香,滴入红辣椒油,撒入少量芝麻拌匀即可(可根据口味调入少许醋)
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