1、主料：包菜350克。
2、辅料：油适量、盐1勺、蒜适量、辣椒几个、鸡精半勺。
3、包菜撕成块，清洗干净。
4、锅热油，下辣椒和蒜片炒香。
5、加入包菜。
6、大火翻炒加盐。
7、加鸡精调味炒熟出锅。
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炝炒手撕包菜怎么做
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