如何做泡菜萝卜

1、把萝卜洗净、切段。

2、拿个放置带盖的容器、将萝卜放里面。

3、开水烧开、烧开后放凉。

4、再将水与醋的比例成1：1放在刚放好的萝卜里面。刚好盖住萝卜、再适当放泡椒依个人口味添加。

5、再放盐和糖一勺也是1：1，后面盖住弄好的萝卜、放置两天。泡萝卜就做好了。