欢迎来到科普经验站!
>
材料
黑木耳:1把; 胡萝卜: 1根; 蒜:5瓣;苹果醋:1勺;生抽:1小勺;橄榄油:1勺;
蒜泥黑木耳的做法
黑木耳提前泡发好;大蒜剥好后用刀背拍碎
大蒜切成蒜泥;胡萝卜刨丝
锅中把水烧开后放入泡发好的黑木耳;锅中水再次滚起后加入胡萝卜丝过一下水
把黑木耳和胡萝卜丝捞出放入事先准备好的凉水里降温;滤干水分,装盘;放点苹果醋
放入生抽;撒上蒜泥;锅中倒入橄榄油,烧烫后倒在蒜泥上就做好了
图文推荐
相关文章