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青椒炒鸭肉的家常做法

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青椒炒鸭的原料:鸭、青椒 青椒炒鸭的配料:洋葱、红椒、大蒜 青椒炒鸭的调料:盐、白糖、料酒、生抽、味精 青椒炒鸭的做法: 1、鸭架切成块; 2、青红椒、洋葱、大蒜切片; 3、起油锅,油温升至5成热时放入蒜、洋葱炒香; 4、再放入鸭架块; 5

青椒炒鸭肉的家常做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

鸭腿:3只; 尖椒: 5个; 淀粉:少许;酱油:少许;姜:少许;蒜:少许;花椒:适量;胡椒粉:适量;料酒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;

青椒炒鸭子的做法 把鸭子洗干净切成肉块。 放点薯粉、酱油和盐搅拌一下让鸭肉入味。 把青椒切成块,用红椒更好哦。就是今天家里没有买红椒,所以就用青椒代替了。再切点蒜 开火,把油烧热之后先把青椒和蒜片煸炒一下。因为青椒有点辣。这样可以

青椒炒鸭肉的做法

青椒炒鸭肉的做法 鸭肉不仅富含蛋白质,而且由于其属水禽,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,应该为夏季饮食的首选食材。 今天上传一道非常家常的小炒——青椒炒鸭肉,青椒最好选用稍微辣、皮薄的那种,做出来后口感好,味道足,很下饭。 1.

将鸭腿肉片下来切成条,将切好的鸭肉,加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右

500克,青椒1公斤。炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克。将青椒择洗干净,切成丝;鸭肉洗净,切成块,放入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出待用。将炒菜油

青椒洗净切块备用

制作过程: 原料: 鸭脯肉200克,鸡蛋清1个,青椒150克,绍酒、精盐、味精、白糖、白汤、葱白末、湿淀粉、猪油。 做法: 鸭脯肉批成鹅毛薄片,用清水漂洗干净沥去水,加精盐、蛋清、湿淀粉上浆。青椒去蒂、去籽切菱形片,入沸水锅氽一下,捞出沥去

炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜片、姜丝炒香

爆炒鸭杂的做法 主料鸭杂200g 辅料油适量盐适量辣椒20g姜100g味精适量 1.鸭肠要在水里开水里捞下去腥,洗好备用 2.将鸭杂分开切好备用 3.作料准备好,这里小辣椒和姜蒜没有拍到 4.锅里倒油大火爆炒鸭子 5.把鸭杂水分炒干了倒入小辣椒,姜,蒜炒

放入腌制好的鸭肉丝滑炒

主料青椒一个洋葱一个鸭肉适量 辅料盐少许鸡精少许孜然粉少许 步骤 青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤11.青椒,洋葱,鸭肉 青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤22.青椒,洋葱洗净各撕片,鸭肉备用 青椒洋葱炒鸭肉的做法步骤33.油锅加热,鸭肉下锅翻炒 青椒洋葱炒鸭

待鸭肉炒至8、9成熟,放入青椒,翻炒均匀至菜断生,然后放盐调味后,即可出锅

主料鸭肉300g青椒100g 方法/步骤 辣椒成一条一条的样子备用,还有葱姜蒜切好准备好放在一边备用。 青椒炒鸭肉的做法,青椒炒鸭肉怎么做 青椒炒鸭肉的做法,青椒炒鸭肉怎么做 鸭肉过一水再切成小块状态备用。 青椒炒鸭肉的做法,青椒炒鸭肉怎么做 在

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青椒炒鸭肫的做法 青椒炒鸭肫怎么做

鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。下面是青椒炒鸭肫的做法: 1、锅中水开,放八角,花椒,桂皮,倒入鸭肫,加点盐煮; 2、青椒切丝,鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片; 3、锅中放油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油; 4、倒入青椒,加盐煸炒即可,青椒炒鸭肫就做好了。 青椒炒鸭肫就这样上桌啦!你学会了吗?那就快动手试试吧!鸭肫味甘、性平、咸,有健胃之效。贫血病患者尤其适合食用.上腹饱胀、消化不良者,可多吃鸭肫。

青椒炒腊鸭腿的做法,青椒炒腊鸭腿怎么做好吃

炒腊鸭腿

主料

腊鸭腿2个    小红椒8个    

尖椒8个    生姜适量    

料酒适量    鸡粉适量    

盐适量    

炒腊鸭腿的做法步骤

1. 腊鸭退切好,小红椒和尖椒去籽切段,生姜切片

2. 热油锅先将姜片稍爆一下,再放入腊鸭退和料酒爆炒5分钟

3. 最后加入辣椒和鸡粉翻炒2分钟,因为腊鸭退原本带咸的,所以只要稍稍加一点食盐即可

青椒炒板鸭怎么做好吃

主料

板鸭1只

辅料

植物油8茶勺

盐2g

老抽3g

头道酱油3g

白糖1g

鸡精1g

姜3g

洋葱50g

青辣椒50g

辣皮子20g

花椒粒5g

步骤

1.主料:板鸭

辅料:植物油、盐、青辣椒、花椒粒、洋葱、辣皮子、头道酱油、白糖、姜、鸡精、老抽

2.把板鸭用凉水洗净浸泡2小时捞出

3.用蒸锅蒸30分钟左右

4.取出晾凉切块

5.洋葱切块,姜切片

6.青辣椒洗净切块,辣皮子泡泡切段

7.油热8层下花椒粒爆出香味

8.辣皮子、姜丝翻炒出香味

9.下洋葱、青辣椒、盐翻炒出香味

10.鸭翻炒均匀

11.加头道酱油、老抽翻炒3-5分钟左右

12.加白糖、鸡精

13.翻炒均匀即可

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怎么做好吃,鸭心炒青椒的家常做法

步骤

1

准备好主料

2

将鸭心用冷水稍微浸一下,把血水浸掉

3

将锅中放入一定量的水,用大火烧开

4

倒入鸭心快速焯水盛出

5

将鸭心切成条块

6

热锅冷油,在锅中加入适量的油

7

将鸭心倒入锅中快速翻炒,加入适量的葡萄酒,加入适量盐翻炒

8

加入切好的青椒丝,加入适量的味精快速翻炒

9

装盘即可

青椒炒鸭菌肝如何炒

鸭菌肝不是鸭肝,而是鸭胗,也就是鸭的胃

青椒炒鸭胗

做法如下

主料:鸭胗 青椒调味料:蒜 姜 干辣椒 花椒 料酒 盐 耗油 鸡精1、青椒2个,鸭胗2个2、鸭胗切薄片,青椒切块3、鸭胗加入少许耗油、料酒腌制4、干辣椒切小段,姜蒜切片5、热油锅小火,先把花椒炸出香味捞出。这样吃的时候就不会嚼到麻麻的花椒了6、下干辣椒、葱蒜爆香7、放入腌好的鸭胗炒熟8、待鸭胗炒至完全变色,加入青椒炒至熟透加盐鸡精调味装盘

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