豆腐在家里餐桌上非常受欢迎，常吃豆腐还能补钙，豆腐还是家常做法最美味，教你一道家常豆腐的做法，做法简单，色浓味厚，和米饭最配了，味道又香，吃完一次还想吃，你也学会它，做给家人吃吧。做豆腐的豆腐容易碎，翻动时要小心，用水淀粉勾芡会使菜肴颜色更红亮，菜肴更入味。今天大叔下厨房教你做一道豆腐家常好吃的做法，这道家常豆腐，在豆腐的基础上搭配木耳、青椒等，营养全面，口感也更丰富，常吃也不会腻，是一道非常不错的下饭菜。
北豆腐1块、柿子椒2个、木耳1小把、盐5克、生抽3勺、食用油少许
1、首先把木耳用温水泡发，泡好后洗净备用，柿子椒洗净，北豆腐一块备用即可；
3、接着热锅下油，油温五成热，放入豆腐块，豆腐煎至两面金黄，煎好的豆腐块盛出备用；
4、最后在锅里留底油，下柿子椒，不断翻炒，将柿子椒炒软，倒入豆腐，木耳，翻炒均匀后加入盐和酱油调味即可出锅！
家常豆腐就做好了，外焦里嫩，鲜香入味，配上酱汁能吃下一碗米饭，而且简单易做不需要什么烹饪技巧，做出来的味道，丝毫不比饭店大厨差哦，自己在家，花上点时间吧~
