制作吐司是遇到吐司盒老是粘怎么办呢?下面是一些分享的心得，这个方法可不是所有的吐司盒都防粘哦，几年前还是个烘焙小白，吐司盒随便买，完全粘到基本脱不了模，差点把面包挖烂才脱出来，纠结要不要重新买吐司模的时候发现了这个好办法哦
第一步：吐司模具内壁均匀地涂一层黄油或者植物油，越薄越好。
第二步：取一撮高筋面粉洒到模具内，抖匀粘满内壁，薄薄一层就好。
第三步：油在模具和高筋粉之间起了很好的粘合作用，这时候再把揉好的面团放进去做最后发酵，烤完之后取出震模，很容易就能脱出来啦!
以上就是本人的一些浅知拙见，欢迎各位喜欢烘焙美食的大咖指正，然后呢也希望能给大家带来一些小小的帮助，让大家能更好地利用吐司盒做出自己喜欢的美食。
