党参乌鸡枸杞汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

乌骨鸡：半只; 枸杞子: 10克;桂圆: 4个;党参: 2根;枣(干): 8个; 姜：4片;食盐：适量;

党参乌鸡枸杞汤的做法

干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水

把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面

倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜

大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用