白萝卜：1根; 食盐：适量;白糖：1大勺;生抽：2大勺;白醋：1勺;水：(开)适量;
腌白萝卜的做法
白萝卜切薄片
白萝卜片在大碗里铺一层
撒上一层少许盐
再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟
15分钟后将碗里的水分倒出
再放入一大勺白糖
将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟
15分钟后用手挤干大碗里的水分
倒入两大勺子生抽
倒入一勺白醋
倒入白开水，没过白萝卜片为准
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可
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