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干烧大明虾的做法

科普经验站 人气:2.97W

可以 材料 大虾1斤,老抽1汤匙,料酒1汤匙,糖3汤匙,盐1汤匙,葱姜蒜末少许 做法 1、把虾洗净,剪开后背,取出虾线,将葱姜蒜切末。 2、锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入大虾大火炒,放入糖(要多放些)、盐、料酒、酱油翻炒,千万不要放水哦

干烧大明虾的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

虾:1盘; 大蒜:适量;细香葱:适量;香菜:适量;食盐:适量;玫瑰酒:适量;生抽:适量;色拉油:适量;

可以 材料 大虾1斤,老抽1汤匙,料酒1汤匙,糖3汤匙,盐1汤匙,葱姜蒜末少许 做法 1、把虾洗净,剪开后背,取出虾线,将葱姜蒜切末。 2、锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入大虾大火炒,放入糖(要多放些)、盐、料酒、酱油翻炒,千万不要放水哦

干烧大明虾的做法

用料 明虾 10只 葱 3根 蒜 随意瓣 酒酿 10勺 料酒 5勺 番茄沙司 随意看口味 干烧大明虾的做法 油锅爆香葱姜蒜下虾 加料酒加茄汁加酒酿中火煮5分钟 看虾的大小 大火收干装盘

鲜虾剪去虾、虾须,挑去沙包和虾线,冲洗干净备用。买回来的活虾如果不马上吃,一定要垫冰保鲜

可以 材料 大虾1斤,老抽1汤匙,料酒1汤匙,糖3汤匙,盐1汤匙,葱姜蒜末少许 做法 1、把虾洗净,剪开后背,取出虾线,将葱姜蒜切末。 2、锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入大虾大火炒,放入糖(要多放些)、盐、料酒、酱油翻炒,千万不要放水哦

锅烧热,不放油,倒入虾翻炒一分钟至干爽,虾身变红盛出,锅洗净

干烧大明虾 此菜口味很好,但大明虾不易买到,可以用个头稍大的基围虾,效果也不错;还可以在基围虾的背部开刀,在刀口处塞入肉末,然后再烧制,这样虾和肉的口味更融合。 原料

热锅热油,倒入干虾煎炒一分钟,虾壳变脆盛出,重新洗锅

只可怜我的钱包了,以后有钱了,我就在那里扎营驻寨了,哈哈哈。材料主料:大明虾300g; 辅料:黄酒适量、酱油适量、大蒜头50g、葱50g干烧明虾1上农批采购的大明虾2洗净,装盘

热锅加少量油,爆香蒜碎、葱白和香菜杆碎

是将肉末炒散煮汁,加入豆瓣酱等调味,再放入食材烧至汁干入味而成。干烧大虾一定要 味精10克,黄酒8克,盐15克,姜5克,大葱20克,芝麻酱8克,番茄汁8克 生菜大明虾的做法: 1.

倒入煎过的虾,加盐,翻炒片刻,加少量水,焖至水干,加入葱叶和香菜叶,沿锅边淋少量玫瑰露酒,加一点点蒸鱼生抽,翻炒收汁即可,这个过程约两分钟

是将肉末炒散煮汁,加入豆瓣酱等调味,再放入食材烧至汁干入味而成。干烧大虾一定要 味精10克,黄酒8克,盐15克,姜5克,大葱20克,芝麻酱8克,番茄汁8克 生菜大明虾的做法:

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干烧大明虾的做法步骤图,干烧大明虾怎么做

用料

明虾 10只

葱 3根

蒜 随意瓣

酒酿 10勺

料酒 5勺

番茄沙司 随意看口味

干烧大明虾的做法

油锅爆香葱姜蒜下虾

加料酒加茄汁加酒酿中火煮5分钟 看虾的大小

大火收干装盘

冷冻大虾能干烧吗的做法

可以

材料

大虾1斤,老抽1汤匙,料酒1汤匙,糖3汤匙,盐1汤匙,葱姜蒜末少许

做法

1、把虾洗净,剪开后背,取出虾线,将葱姜蒜切末。

2、锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入大虾大火炒,放入糖(要多放些)、盐、料酒、酱油翻炒,千万不要放水哦,就这样干炒即可。等颜色变红,虾油炒干就OK啦,这个可以自己掌握。

干烧大明虾的做法步骤图,干烧大明虾怎么做

用料

明虾 10只

葱 3根

蒜 随意瓣

酒酿 10勺

料酒 5勺

番茄沙司 随意看口味

干烧大明虾的做法

油锅爆香葱姜蒜下虾

加料酒加茄汁加酒酿中火煮5分钟 看虾的大小

大火收干装盘

冷冻大虾能干烧吗的做法

可以

材料

大虾1斤,老抽1汤匙,料酒1汤匙,糖3汤匙,盐1汤匙,葱姜蒜末少许

做法

1、把虾洗净,剪开后背,取出虾线,将葱姜蒜切末。

2、锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入大虾大火炒,放入糖(要多放些)、盐、料酒、酱油翻炒,千万不要放水哦,就这样干炒即可。等颜色变红,虾油炒干就OK啦,这个可以自己掌握。

干烧明虾的做法

干烧大明虾 此菜口味很好,但大明虾不易买到,可以用个头稍大的基围虾,效果也不错;还可以在基围虾的背部开刀,在刀口处塞入肉末,然后再烧制,这样虾和肉的口味更融合。 原料:大明虾5个,肉末50克。 调料:酒酿100克,洋葱末、姜米、蒜米、榨菜末各15克,郫县豆瓣酱30克,白糖3克,味精3克,胡椒粉3克,香醋2克。 制作:1、大明虾去沙线洗净备用。2、锅放底油,下剁细的郫县豆瓣酱、肉末煸出红油,下洋葱末、姜米、蒜米、榨菜末炒香,下大明虾、酒酿加盖小火焖烧20分钟,收浓汤汁,加白糖、味精、胡椒粉调味,点香醋,出锅即可。 味型:复合味。 制作关键: 1、大明虾重量要足,尤其用于分餐时,否则此菜显得小气,档次不够。 2、此菜不要勾芡,就是要一直用火收汁,这样大虾才能更好地入味,达到干烧的效果。

TAG标签:#干烧 #大明 #