黑胡椒酱

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

黑胡椒：5克;洋葱：10克; 大蒜: 5克; 番茄沙司：15毫升;蚝油：5毫升;白糖：2克;食盐：2克;黄油：5克;

黑胡椒酱的做法

洋葱和大蒜切成碎末

黄油放在锅中融化成液体

把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味

将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味

锅中倒入适量水，没过食材就好，转小火煮至沸腾

倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制

待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，以免巴锅