素椒炸酱面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面条（生）：100克; 莴笋: 20克; 酱油：1汤匙;芝麻酱：1茶匙;甜酱油：1茶匙;香油：2茶匙;醋：半汤匙;油泼辣子：1汤匙;花椒粉：适量;鸡精：半勺;葱：20克;蒜泥：10克;猪油(板油)：1汤匙;

素椒炸酱面的做法

用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用

将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用

锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟

将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。