家常通草鲫鱼汤制作方法 通草鲫鱼汤

1、准备食材：鲫鱼两条，通草适量。

2、鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净。

3、平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎。

4、放入通草炖煮3小时即可享用。

5、通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜，有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。