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酱烧腐竹的家常做法

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酱烧腐竹的家常做法

1、原料:腐竹、尖椒、豆瓣酱、花生油、盐、水。

2、腐竹,尖椒切段。

3、炒锅放油烧热,放入豆瓣酱。

4、小火煸香。

5、放入尖椒翻炒片刻。

6、放入腐竹,盐,水烧煮。

7、烧至水分明显减少,汤汁浓稠即可出锅。

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