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1、准备材料材料:蘑菇100克芹菜150克、肉丝100克。
2、蘑菇撕成丝,芹菜洗净切好备用。
3、肉切成片,洗净备用。
4、锅中放油至七八分热。
5、倒入肉翻炒。
6、加入蘑菇,翻炒至蘑菇出水。
7、接着倒入芹菜,继续翻炒,至芹菜梗变软,放入盐,鸡精等调味,接着就可以出锅了。
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