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材料
猪筒骨:500克; 白萝卜: 600克; 小葱:少许;姜:少许;食盐:适量;
白萝卜猪筒骨汤的做法
筒骨洗干净
白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
大火烧开,改小火煲1.5个小时.
根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.
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