红糖发糕

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

糯米粉：140克;低筋面粉：60克; 泡打粉: 1/2大勺; 红糖：90克;水：180克;

红糖发糕的做法

红糖加水煮融化即可关火，放凉备用

加入米粉搅拌均匀

把低粉和泡打粉一起过筛加入拌匀成粘稠的糊状，静置10分钟让它更均质

把糊浆放入纸模中，超过九分满，待蒸锅内的水烧开，上笼用大火蒸15分钟（如果容器比较大，时间要延长）