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材料
丝瓜:400克; 鸡蛋: 2个; 植物油:10毫升;食盐:5克;料酒:5克;
丝瓜蛋汤的做法
准备材料
鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状
锅中放水,倒入丝瓜
水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可
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