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材料
嫩南瓜:1个;五花肉:100克; 红尖椒: 适量;尖椒: 适量; 食盐:适量;老抽:适量;生抽:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;料酒:适量;植物油:适量;
南瓜炒肉片的做法
五花肉切片,南瓜切片,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用
锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜片翻炒,出锅前调入盐即可
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