关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>川味炸酱面

川味炸酱面

科普经验站 人气:1.44W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

川味炸酱面

材料

面条(生):适量; 猪肉: 1块; 郫县豆瓣酱:适量;姜:3片;酱油:适量;醋:适量;色拉油:适量;葱:1根;鸡精:少许;香油:少许;五香粉:少许;花椒粉:少许;香菜:1把;胡椒粉:少许;

川味炸酱面的做法

取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平

川味炸酱面 第2张

肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟

川味炸酱面 第3张

加入剁碎的郫县豆瓣,继续翻炒

川味炸酱面 第4张

继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮

川味炸酱面 第5张

调入五香粉。搅拌均匀后就起锅

川味炸酱面 第6张

川味炸酱面 第7张

川味炸酱面 第8张

川味炸酱面 第9张

川味炸酱面 第10张

川味炸酱面 第11张
TAG标签:#炸酱面 #川味 #