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韩式炸酱面

科普经验站 人气:7.25K
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

韩式炸酱面

材料

五花肉:1块;面条(生):1把; 红葱头: 1个;黄瓜: 1根;胡萝卜: 1根;土豆: 1个; 甜面酱:1袋;姜:适量;生抽:1小勺;色拉油:2大勺;白糖:1大勺;

韩式炸酱面的做法

锅里放两大勺油烧热,将适量的春酱放锅里,中火不断煸炒5分钟,加入一大勺白糖调味,关火后盛出备用

韩式炸酱面 第2张

韩式炸酱面 第3张

韩式炸酱面 第4张

五花肉切小丁,姜切末,洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁,黄瓜切丝备用

韩式炸酱面 第5张

另起锅放油,油热后,将五花肉放入煸炒,煸出肥油后,放入姜末、洋葱丁一起煸炒,直到洋葱变软,此时可以将锅中多余油倒出,将土豆胡萝卜丁放入一起煸炒,放一小勺生抽调味,所有的蔬菜炒至断生后,放入先前炒香的春酱,中小火不断慢慢翻炒10分钟,即可关火出锅

韩式炸酱面 第6张

韩式炸酱面 第7张

韩式炸酱面 第8张

韩式炸酱面 第9张

韩式炸酱面 第10张

韩式炸酱面 第11张

韩式炸酱面 第12张

韩式炸酱面 第13张

韩式炸酱面 第14张

韩式炸酱面 第15张

韩式炸酱面 第16张

韩式炸酱面 第17张
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