酥香炸带鱼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

带鱼：6块; 葱：1段;姜：2块;食盐：1/2茶匙;料酒：1汤匙;生抽：1汤匙;黑胡椒：1茶匙;

酥香炸带鱼的做法

带鱼处理干净，切成大段

鱼段上打上花刀，方便入味和快速熟透

把鱼用葱姜、盐、料酒和生抽腌制20分钟，中间翻面

空气炸锅180度预热5分钟

把腌制好的鱼段擦干水分，平铺进炸篮

关上炸锅门，启动烤鱼键即可

中间翻面，可以在鱼身上刷上一层薄油，撒上现磨的黑胡椒粉，具体烤制时间可视鱼的大小自由调整，中间可以随意打开炸锅门观察情况