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材料
绿豆芽:400克; 柿子椒: 1个; 蒜:5克;葱:5克;花椒:少许;醋:5克;鸡精:2克;食盐:4克;色拉油:适量;
清炒豆芽的做法
热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣
放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味
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