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泡菜煎饼的做法

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泡菜煎饼做法1： 1、泡菜挤出汁备用，泡菜剁成碎末 2、面粉加牛奶（可使摊出来的饼口感更松软一些）、鸡蛋、泡菜汁泡菜末、黑胡椒粉、芝麻和香蒜辣酱搅拌成均匀的糊状，看情况，假如过稠的话可以再加点水。 3、平底锅用一点油擦一下，面粉用勺

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

面粉：适量; 泡菜: 200g;柿子椒: 半个;洋葱: 半个;火腿: 150g; 食盐：适量;

韩国泡菜 1杯b 葱粒 1/4杯c 蒜末 2小匙~1大匙d 麻油 2小匙~1大匙e 低筋面粉 1杯 (240ml量杯)f 盐 1/2小匙 teaspoong 水 1/2杯+1大匙做法:1. 将泡菜切粗碎. 2. 混合面粉与盐之候. 加入水调成面糊.3. 将abcd 加入(2)面糊中. 搅匀备用.4. 平底锅烧

泡菜煎饼的做法

泡菜取出切碎丁

肉末泡菜煎饼又到了做泡菜的季节,今年我没有动手做,我的朋友们做了泡菜邮寄了一大袋给我,我拿到这袋泡菜还在发酵,袋子涨涨的,闻着味道竟然不自觉地吞口水。

无淀粉火腿肠切丁

青椒和洋葱收拾干净后切丁

面粉适量

将以上所有材料混合在大容器内，加适量的白开水调制糊状

不粘锅烧热后，放一小勺面糊到平底锅里，稍微摊薄一些

一面煎好后翻面，待两面煎至金黄后即可

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韩国泡菜煎饼的做法与步骤

韩国泡百菜 1杯b 葱粒 1/4杯c 蒜末 2小匙~1大匙d 麻油 2小匙~1大匙e 低筋面粉度 1杯 (240ml量杯)f 盐 1/2小匙 teaspoong 水 1/2杯+1大匙做法:1. 将泡菜切粗碎问. 2. 混合面粉与盐之候. 加入水调成面糊.3. 将abcd 加入(2)面糊中. 搅匀备用答.4. 平底锅烧热. 加入少许沙拉油. 放入一大汤匙面糊. 将两面煎至版金*. 铲起即可. 可做8片权. 或分成四等份煎成四片(需要煎久一点至里面熟为止).

煎饼的做法

泡菜煎饼

做法1：

1、泡菜挤出汁备用，泡菜剁成碎末

2、面粉加牛奶（可使摊出来的饼口感更松软一些）、鸡蛋、泡菜汁泡菜末、黑胡椒粉、芝麻和香蒜辣

酱搅拌成均匀的糊状，看情况，假如过稠的话可以再加点水。

3、平底636f7079e799bee5baa6e79fa5e9819331333332623930锅用一点油擦一下，面粉用勺子舀进去摊成圆形煎熟就好啦。

4、可搭配辣酱、甜面酱、番茄酱等一起吃味道更好。

做法2：

1.将泡菜切碎

2.面粉倒入一个容器内

3.倒入凉水搅拌均匀，将面糊调成比汤稠一些，像蕃茄酱程度即可

4.切碎的泡菜放入面糊，并倒入一些泡菜汁，放些鸡精调匀

5.不粘锅内放少量食用油，倒入调好的泡菜面糊，摊成面饼状，用中小火将两面煎熟，出锅稍凉后切块即可食用

烹饪小技巧：

1、调面糊的时候要把泡菜汁也一起倒进去，这样泡菜味儿更浓。

2、因为泡菜本身是有咸味的，所以面糊里不需要再加盐了。

3、这款是基本款的泡菜煎饼，在这款的基础上可以加入各种材料，做成海鲜泡菜煎饼，鸡蛋泡菜煎饼等等，总之想象无极限，自由发挥吧。

参考资料：http://baike.baidu.com/view/395220.htm

参考图片：http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ipn=r&ct=201326592&cl=2&lm=-1&st=-1&fm=result&fr=&sf=1&fmq=1372896842750_R&pv=&ic=0&nc=1&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&ie=utf-8&word=%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E7%85%8E%E9%A5%BC

蔬菜煎饼

做法一

韭菜100克, 虾皮适量, 盐少量, 味精适量, 料酒少量, 胡椒粉少量,

1、韭菜、虾皮剁碎，用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。

2、把调好的馅料包入煎饼中。

3、煎锅内热油，把煎饼的双面煎成金*，即可。

做法二

食物原料

胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个。盐、植物油各适量。

制作方法

1、胡萝卜去皮，洗净，切丝；青菜洗净，切成细丝；鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液。

2、在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状。

3、平底锅置火上，放入适量植物油，将面糊分次用小火摊成薄饼卷起，入油锅中炸至金黄即可。

参考资料：http://baike.baidu.com/view/382876.htm

参考图片：http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ipn=r&ct=201326592&cl=2&lm=-1&st=-1&fm=result&fr=&sf=1&fmq=1372896974393_R&pv=&ic=0&nc=1&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&ie=utf-8&word=%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%85%8E%E9%A5%BC

土豆煎饼

1. 土豆放过滤网内先用清水冲，再挤出水分。

2.平底不沾锅放3大匙沙拉油加热，土豆丝约1杯，铺成依片圆形状，中火煎至金*。

3. 洒上1/4茶匙盐，半边薄饼铺上西红柿2-3片，再铺菠菜和奶酪片，然后对折成一个馅饼积蓄加热至耐劳和菠菜软化即可。

参考资料：http://baike.baidu.com/view/382731.htm

希望您满意O(∩_∩)O！

炉子做饼和面粉拌什么东西好吃？

肉末泡菜煎饼

又到了做泡菜的季节，今年我没有动手做，我的朋友们做了泡菜邮寄了一大袋给我，我拿到这袋泡菜还在发酵，袋子涨涨的，闻着味道竟然不自觉地吞口水。泡菜是发酵食品，泡菜可以提升食欲还能帮助消化，泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病，不管多么有营养的食品，都不宜过量食用的。

有了这袋泡菜，我就想做泡菜饼，泡菜饼就是用泡菜和面粉拌匀煎熟的煎饼，因为7a686964616fe58685e5aeb931333433616137放了泡菜格外有*力，泡菜的魅力使得这款煎饼令人垂涎欲滴，正因为有了泡菜，让这款煎饼好吃到怀疑人生。为了让泡菜煎饼更营养更好吃，我放了肉末和鸡蛋，这两样食材使得这款煎饼多了蛋白质，早餐要吃点蛋白质才能扛饿才够营养。肉末泡菜煎饼的做法很简单，我觉得煎饼不需要严格称量食材，把制作煎饼的食材混合在一起，看着面糊的状态加水拌匀，如果面糊稀了，做出来的煎饼口感比较软，如果面糊稠了，做成的煎饼很实在。煎饼不要一次放太多面糊，面糊多了煎的时间要长点，不过厚煎饼吃着有满足感。很多人都觉得煎饼要煎得圆圆的一块，实际上圆圆的一大块只是好看，如果想吃得方便，完全不用介意煎饼煎碎，煎碎会煎得更香，吃的时候不用切，一块一块地夹着吃。

【材料】面粉 150克，泡菜适量，鸡蛋 2只，

肉末 120克，香葱 2根，水适量，盐适量。

【做法】

1 用来做肉末泡菜煎饼的食材，肉末是用猪上肉剁的，面粉用做馒头、包子、饺子的中筋面粉，泡菜切碎。

2 把泡菜碎、鸡蛋、肉末和香葱粒放进面粉里，用筷子拌匀。

3 拌面糊的过程中要看面糊的状态加水，我加了150毫升水，把面粉和所有材料拌匀。

4 拌匀后的面糊可以流动的状态。

5 把肉末泡菜面糊放进炒锅里，我用的炒锅不粘的，用来做煎饼很方便。

6 面糊成形后，翻面把煎饼煎熟。

肉末泡菜煎饼是简单易做的早餐饼，用它当早餐，10分钟就能做好，简单又方便，有肉有蛋可以提供足够的能量，泡菜的味道能提神醒脑，食欲大增，早餐不知道吃什么，不妨试试这个肉末泡菜煎饼。