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红烧肉豆腐怎么做好吃

科普经验站 人气:2.59W

主料 五花肉600g 调料 调和油适量、食盐适量、冻豆腐200g、老抽适量、冰糖适量、花椒适量、姜适量、料酒适量 红烧肉炖豆腐步骤1 带皮五花肉切成一厘米半见方的块 步骤2 锅中加水,放入猪肉,淖水五分钟,水开后撇去浮沫。捞出后冲干净 步骤3 锅

红烧豆腐的做法

豆腐泡红烧肉的做法步骤 豆腐泡红烧肉的做法步骤:1 1五花肉切块。 豆腐泡红烧肉的做法步骤:2 2放入开水中焯一下。 豆腐泡红烧肉的做法步骤:3 3豆腐切块,大小和五花肉一样大就可以,放入油锅中炸成豆腐泡。 豆腐泡红烧肉的做法步骤:4 4锅中

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

方法/步骤 1 洗净五花肉切块,姜、蒜切块备用。 豆腐乳红烧肉怎么做? 2 五花肉放入锅中加入没过肉的水煮沸。 豆腐乳红烧肉怎么做? 3 煮沸捞出,洗净五花肉上的浮沫。 豆腐乳红烧肉怎么做? 4 锅加热,转小火,放入五花肉,慢慢炒直到炒出油。

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

主料 五花肉 1500g 干豆腐 300g 辅料 花椒面 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 大料 适量 料酒 适量 老抽 适量 糖 适量 步骤 1.猪肉、干豆腐备用 2.猪肉洗净切块 3.干豆腐摊开 4.折起切条 5.系成豆腐扣 6.葱、姜、大料备用 7.锅内不放油

红烧肉豆腐怎么做好吃

红烧肉豆腐怎么做好吃 第2张

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

红烧肉炖干豆腐扣做法 主料 红烧肉 600g 干豆腐 500g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 糖 适量 腐乳 适量 老抽 适量 步骤 1.干豆腐切成条 2.先将猪五花肉洗净,切成小块,焯水备用 3.炒锅中倒入少许底油,放适量白糖烧到冒泡变

红烧肉豆腐怎么做好吃 第3张

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

红烧肉炖干豆腐扣 主料 五花肉 干豆腐一张 白糖三勺 酱油3勺 大料3块 姜片3片 盐少许 红烧肉炖干豆腐扣的做法步骤 1. 五花肉切成一厘米见方的小叮热水抄熟(多煮一会) 2. 抄肉的时候就把干豆腐弄好。简单系扣。 3. 五花肉抄水后捞出控干水份备

红烧肉豆腐怎么做好吃 第4张

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红烧肉加点豆腐皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料

五花肉一块

千张1张

盐适量

生抽适量

冰糖适量

姜片

老抽适量

葱适量

八角1个

酱油适量

油适量

香叶1片

肉蔻2粒

红烧肉加点豆腐皮的做法

先烧一锅水,把肉抄一下。小火,放油,放冰糖,炒糖红烧肉加点豆腐皮的做法 步骤1

火这么小红烧肉加点豆腐皮的做法 步骤2

糖变褐色后,放肉炒炒炒,放酱油,生抽,老抽。红烧肉加点豆腐皮的做法 步骤3

改稍大一些的火,炒炒炒。

放葱姜,大料,肉蔻,香叶红烧肉加点豆腐皮的做法 步骤5

加水没过肉,大火,开锅后改中火炖20分钟左右。

怎么做好吃,红烧肉豆腐皮的家常做法

主料

五花肉

400g

豆腐皮

2张

香菇

150g

鸡蛋

4只

辅料

适量

适量

花椒

适量

适量

生抽

适量

酱油

适量

老抽

适量

适量

大茴

适量

步骤

1.这次买的五花肉感觉最好。

2.两张豆腐皮。

3.鸡蛋适量。

4.香菇适量。

5.豆腐皮洗净,切条打结。也可以买打好的。

6.鸡蛋煮熟。不可煮太熟,五分即可,能剥掉皮就行。

7.香菇洗净。

8.五花肉洗净。

9.五花肉焯水。然后在用清水洗净。

10.热锅加入一丁点食用油爆香花椒大茴加入肉翻炒。

11.加入葱姜翻炒。

12.加入适量生抽翻炒。

13.加入适量酱油翻炒。

14.加入适量老抽翻炒。

15.转入高压锅里,加入鸡蛋,上汽7-8分钟即可。

16.然后加入豆腐皮和香菇再上汽3-5分钟即可。然后加入精盐调味。

小贴士

1,煮鸡蛋,水开2分钟后关火,闷2-3分钟即可。

2,豆腐皮最好在盐开水中焯水,好打结,否则易断。

3,根据自己口味调味。有的喜欢加些糖,我家不喜欢。

4,初炒,锅里加一丁点油即可,否则油腻。

红烧肉焖油豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料 盐 适量 油豆腐 个 五花肉 克 葱 适量 姜 片 冰糖 适量 老抽 适量 八角 个 生抽 适量 料酒 适量 酱油 适量 蒜 瓣 桂皮 适量

红烧肉焖油豆腐的做法

五花肉和生姜葱段等配料切好备用。

热油锅,下肉翻炒至变色加入冰糖。生抽料酒老抽齐下翻炒,加水煮开换小火炖煮大约20分钟。

起锅盖加入蒜叶段以及油豆腐,待油豆腐吸取汤汁即可起锅。

肉炖油豆腐怎么做好吃,红烧肉炖油豆腐的家常做法

红烧肉炖油豆腐

主料

红烧肉1碗

油豆腐300克

辅料

油适量

盐适量

生抽适量

大白菜梗100克

步骤

1.炖好的红烧肉一碗

2.油豆腐洗净切小块

3.大白菜梗洗净切小块

4.热锅放油,放油豆腐翻炒片刻

5.倒入炖好的红烧肉中火煮几分

6.放适量盐翻炒均匀

7.放适量生抽翻炒均匀

8.放大白菜梗煮一分钟左右

9.起锅

豆腐吃出红烧肉的味道,怎么做到的

第一步:首先准备豆腐一块,切成小块,小香葱切小段,耗油,生抽,糖,淀粉,备用

第二步:加入油锅,适量油,将切好的豆腐放入锅中,煎炒,至两面金黄

第三步:两面金黄酥脆之后加入生抽,红油,水淀粉,糖,盖上盖子,小火焖至3分钟

第四步:出锅,小香葱,点缀

温馨提示:准备好足够的米饭,因为你将会吃很多,吃出了红烧肉的味道哦

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