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材料
五花肉:500克; 辣白菜: 200克; 辣椒酱:4汤匙;sinsin酸甜辣椒酱:大蒜辣椒酱2汤匙;白糖:2汤匙;橄榄油:适量;
韩国辣酱烤五花肉的做法
将五花肉切薄片,也不用非常薄,大概3毫米即可
切好的肉片放入一个容器,加入两种韩国辣椒酱抓拌均匀,然后腌制15分钟
烧烤锅(如果没有用煎锅),油热,将肉片放入,而后不断搅拌翻炒,这个过程需要一些耐心,煸炒时间长一些,大概6-8分钟,让肉出油出香
加入辣白菜翻炒片刻,出锅,可以用生菜叶或紫苏叶卷着吃,香啊
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