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五香酱驴肉

科普经验站 人气:2.3W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

五香酱驴肉

材料

驴肉:1千克; 花椒:20粒;八角:5个 ;葱:1根;姜:5片;蒜:5瓣;干辣椒:5个;料酒:1汤匙;酱油:4汤匙;黄酱:4汤匙;白糖:5克;食盐:适量;水:适量;

五香酱驴肉的做法

将驴肉斩大块后放入锅中,注入没过肉的清水,大火煮沸后撇去浮沫

五香酱驴肉 第2张

五香酱驴肉 第3张

将全部调料放入后搅拌均匀,大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可

五香酱驴肉 第4张

五香酱驴肉 第5张

五香酱驴肉 第6张
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