如果是咖哩粉，就可以将它倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。然后将密封的咖哩粉罐放进冰箱的冷藏库，或者放在室内阴凉的角落保存,罐子里面还可以放进一包干燥剂,这样以免潮湿的气候让咖哩粉受潮而失去了该有的风味，还能够让它保存的时间更长。
如果是那种整盒的咖哩块需要保存就需要用到冰箱了,因为咖喱块在制作的时候,会放进有比咖哩粉末高出许多的油脂,容易变质所以我们应该放进冰箱里冷藏,以免咖哩块出油不新鲜。
如果是我们煮好的咖哩酱汁吃不完的话,那么我们可以将酱汁倒进其他可以密封的容器里,再放进冰箱冷藏即可。
以上就是吃剩的咖喱应该如何保存的具体操作方法，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何来操作。
