烹饪步骤: 1、四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉。 2、将四季豆洗净,掰成长段。 3、将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。 4、 捞出四季豆,沥干水分。 5、辣椒、猪肉均切片。 6、热锅,放入花生油,将猪肉放进去翻炒。 7、待猪肉略为变色,加入适
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
扁豆:400克;猪肉:100克; 朝天椒:适量;生抽:少许;食盐:适量;味精:少许;葱:适量;
四季豆炒肉的做法 干煸四季豆炒肉 四季豆在北方叫豆角,是一种非常各色的蔬菜。说它各色,是因为此物非常不好“搞掂”。不像豆苗、菠菜等绿叶菜,下锅就熟,给点温度就灿烂,再不同做法干煸四季豆图片(12张)给点温度就只剩烂了。更不像西红柿、生
扁豆丝炒肉的做法
四季豆炒肉丝的做法步骤 四季豆炒肉丝的做法图解11. 准备好四季豆、肥瘦猪肉,洗干净备用。 四季豆炒肉丝的做法图解22. 肥瘦猪肉切丝 四季豆炒肉丝的做法图解33. 四季豆切斜片 四季豆炒肉丝的做法图解44. 干辣椒切小段,姜切丝、葱切葱花、大蒜
嫩扁豆洗净切丝
材料:四季豆,掐去两头的尖,撕掉筋,掰开2段,洗净滤干水 调料:干尖椒,四川辣椒酱,花椒,姜蒜末,盐,胡椒,酱油,鸡精粉 1. 锅里放少许油,倒入四季豆,翻炒一下,加盐,盖上锅盖闷一会至四季豆变色再拿开盖,继续翻炒至四季豆皮变成虎皮
猪肉切丝,葱切末
主料芦笋100克四季豆150克猪肉100克 辅料油适量盐适量生抽适量淀粉适量水适量胡萝卜适量大蒜适量香油适量 步骤 芦笋四季豆炒肉的做法步骤11.四季豆泡盐水5分钟,掐成段; 芦笋、胡萝卜切丝; 蒜剁碎; 肉切丝,放入生抽腌制一会,加香油淀粉揉捏
炒锅放油烧热,先放葱末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒,然后放入辣椒丝
主料鸡胸肉150克四季豆150克辅料红辣椒8克蒜瓣8克盐2克老抽1毫升蚝油3毫升米酒10毫升鸡蛋清1个 步骤 四季豆炒鸡肉的做法步骤11.四季豆斜切成片。 四季豆炒鸡肉的做法步骤22.红辣椒斜切成片。 四季豆炒鸡肉的做法步骤33.蒜头切片备用。 四季豆炒
出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,调味出锅即可
主料四季豆600克黑木耳50克瘦肉50克 辅料油适量盐适量味精适量 步骤 四季豆木耳炒肉的做法步骤11.备齐材料(四季豆摘成3cm段,黑木耳泡好撕成小块备用) 四季豆木耳炒肉的做法步骤22.肉切成片,用料酒和盐,生粉腌制20分钟备用 四季豆木耳炒肉的
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鸡胸肉炒四季豆的做法步骤图,怎么做好吃
用料来
四季豆 300克
盐 适量
鸡胸肉 100克
酱油 5ml
葱花 适量
橄榄油 2ml
鸡胸肉炒四季自豆的做法
300g左右的四季豆,切成丝
鸡胸肉100g,切丝
锅中倒百油,2ml左右,减肥的话,最好用橄榄油,油热了后放入葱花
葱花炒出香度味,放入鸡胸肉,炒至变色
放入切成丝的知豆角,继续炒,并放入适量的盐和酱油
炒菜过程中,可以放入适量的水,一定要把豆角炒熟
出锅啦~道
牛肉炒四季豆的做法,牛肉炒四季豆怎么做好吃
食材
主料
牛肉
80克
四季豆
200克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
3瓣
红辣椒
半个
淀粉
1小勺
料酒
2勺
生抽
1勺
步骤
1.准备好原材料;
2.牛肉加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀, 再分次加入少许的水, 抓匀让牛肉吃进去;zhidao
3.炒之前再加入少许油, 拌均匀;
4.锅中放入少许盐和几滴油, 将四季豆放入里面焯煮;
5.直至内四季豆焯煮到九成熟后, 捞出来切成块;
6.热锅凉油, 放入蒜片和红辣椒片进去翻炒;
7.微微出香味后加入腌制好的牛肉进去翻炒;
8.牛肉微微变色后加入切好容的四季豆片进去翻炒;
9.翻炒几下后加入适量的盐调味即可。
10.端上桌了。
小贴士
1. 四季豆一定要炒熟,吃不熟的四季豆会中毒, 因此我们要提前将四季豆炒煮到九成熟; 2. 横切牛肉, 切牛肉一定要注意; 切好的牛肉片加入适量的盐等...(展开)
鸡脯肉炒四季豆的家常做法怎么做好吃
材料知
鸡胸肉(去皮去骨)130G(腌料)红酒醋适量(腌料)海盐适量(腌料)黑胡椒适量大蒜~切末3办四季豆135G
做法
1
鸡胸肉切小块加入腌料放入冰箱至少一个晚上
2
四季豆 切小段
3
平底锅放少许水加入蒜末鸡胸肉摊平排好 ( 再开中小火煮 )
4
煮到鸡胸肉半熟时加入四季豆少许海盐及黑道胡椒
家常四季豆炒羊肉怎么做好吃又简单,做法
主料
羊肉 :150
四季豆 :300
青辣椒 :1个
红辣椒 :1个
辅料
油 :40
盐 :8
花椒粉 :1
生抽 :5
姜 :2
淀粉 :5
鸡精 :1
色拉油 :2
具体步骤
第一步
主料:四季豆300克、羊肉150克、青红辣椒2个 辅料:植物油40克、盐8克、花椒粉1克、姜2克、生抽5克、鸡精1克、淀粉5克、色拉油2克
第二步
四季豆去掉头尾然后洗净百切段,姜切末
第三步
青红辣椒洗净切成条状
第四步
羊肉切丝,用花椒粉、生抽、淀粉拌均匀,然后加色拉油在拌均匀腌制3分钟左右
第五步
热锅凉油,油热7成时,下羊肉翻炒出香味捞起
第六步
再次热锅凉油,油热8成左右下姜末翻炒出香味,再下四季豆翻炒出香味
第七步
翻炒5分钟左右,翻炒到度四季豆外皮出现小泡泡
第八步
将青红辣椒倒入
第九步
倒入盐翻炒出香味
第十步
加入羊肉翻炒
第十一步
倒入鸡精
第十二步
翻炒均匀,鸡精熔化,搅拌即可
豆角木耳炒肉丝的家常做法怎么做好吃
1.准备好所用主食材。
2.将豆角摘好后清洗两遍切段备用。
3.将瘦肉洗净随后切丝,生姜大蒜切好片备用。
4.将切好的肉丝放入盘子里加入适量的盐,1勺料酒,2勺酱油,1勺水淀粉,少许食用油搅拌来均匀腌制15分钟左右。
5.趁着腌肉的时间将豆角焯水,锅里水开后先放入豆角随后加入少自许的盐和少许的食用油等6.关火后将豆角和木耳捞在提前准备好的凉水中过水。
7.接着将豆角和木耳捞出控干水份备用。
8.锅里放入适量的油烧热后开中火先放入花椒粒随后放入生姜大蒜煸出香味。
9.这时加入腌制好的肉丝滑散翻炒均匀变色后即可加入豆zd角和木耳。
10.将肉丝扒到锅的一边放入豆角和木耳大火翻炒均匀。
11.随后加入适量的盐翻炒均匀,不停的翻炒两分钟即可。
12.关火装盘。