鳕鱼：1条; 鸡蛋: 1个;面粉: 适量; 葱白：15克;姜：15克;白糖：适量;醋：适量;食盐：3克;橄榄油：适量;
糖醋鳕鱼的做法
鳕鱼解冻，刮掉上面的鱼鳞，撒一点盐使其它的水分出来
葱姜切丝
鸡蛋，面粉，盐拌成糊
挤掉鳕鱼的水分，挂糊
锅热后倒入橄榄油，把挂好糊的鳕鱼放入锅中煎，煎到金黄即
葱姜爆香，倒入糖醋汁烧开，最后勾芡浇在鳕鱼上即可
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糖醋鳕鱼
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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